Salades sans yaourt cane

Des épinards Un reste de haricots rouges parfumés qui accompagnaient un repas mexicain Une vinaigrette composée de 3-4 fraises écrabouillées, de miso et de[...]

Pour faire changement de la soupe de maïs que je fais de temps à autres , j'ai fait une "version nov 2010". Vivent les rééditions, même si les classiques ont[...]

Ce mix de couleurs m'a fait penser à Matisse. Vu la tonne de légumes au marché ces jours-ci, on n'a que l'embarras du choix pour se composer une salade. Sur[...]

Je dis "japonaise" parce que la recette de laquelle je me suis inspirée la nommait ainsi ... mais en fait, comme je n'ai pas mis d'algues (parce qu'on a un[...]

Pour la salade on râpe du chou 1 oignon rouge 1 carotte Pour la vinaigrette on amalgame 1\2 tasse de tahini 1 cuillère à soupe de miso 1 cuillère à soupe de[...]

Pour faire changement de la soupe de maïs que je fais de temps à autres , j'ai fait une "version nov 2010". Vivent les rééditions, même si les classiques ont[...]

Ce mix de couleurs m'a fait penser à Matisse. Vu la tonne de légumes au marché ces jours-ci, on n'a que l'embarras du choix pour se composer une salade. Sur un[...]

Pour la salade on râpe du chou 1 oignon rouge 1 carotte Pour la vinaigrette on amalgame 1\2 tasse de tahini 1 cuillère à soupe de miso 1 cuillère à soupe de[...]

Sur quelques feuilles de salade frisée (de mes super génials horticulteurs-maraîchers adorés...) des asperges blanchies (des mêmes producteurs) des radis[...]

C'est une salade alors évidemment on ne mesure pas... des pois chiches cuits du céleri en fines tranches de l'oignon en très fines tranches des tomates cerises[...]

Ce petit bonheur de saison est composé de; Épinards (ou une autre verdure) Concombres en longues et fines tranches enroulées (ou en rondelles; peu importe)[...]

Une salade d'épinards toute simple que je fais depuis fort longtemps... épinards céleri oignon rouge (et\ou vert) {parfois du concombre} {parfois des fèves[...]

Inspiré de cette belle salade Je sais pas pour vous mais l'hiver est dur par ici! Pas beaucoup de soleil... J'ai des "cravings" de grosses salades bien[...]