Salades sans yaourt polenta

INGRÉDIENTS 300g de pâte 1 grosse aubergine 2 courgettes 1 oignon de la mâche de la roquette basilic frais ( sinon séché) fromage type feta 3 gousses d'ail[...]

Nombre de personnes - + 2 tomates 1 poivron rouge 2 carottes 4 champignons de Paris frais 1 pomme sucrée et croquante 6 bâtons de surimi (facultatif) 1/2[...]

Semaine de légèreté pour accueillir le printemps. J'ai beaucoup hésité à publier mes petits trucs pour garder la ligne (enfin, bien modestement, car pas[...]

Grâce à la recette que je vous propose aujourd’hui, il est possible d’offrir à vos convives le quinoa paré de ses plus beaux atours! Plutôt habitués à[...]

Comme je vous le disais hier, j'ai participé à un atelier de cuisine Douce France . J'ai eu le plaisir d'y rencontrer des bloggeurs formidables .  Qu'est ce[...]

Versione italiana più giù Encore du vert. Après le cake au thé matcha voici une salade très légère et parfumée (il faut bien un peu de light non? ;-).  Tout[...]

Après les betteraves au chocolat de la semaine dernière, voici une autre salade bien vitaminée et sucrée qui a plu aux enfants. Difficile même de garder les[...]

Ma foi, quand il fait vilain comme ça dehors, j'ai envie de rien faire. Même pas envie de cuisiner. Me commander une pizza et regarder des trucs bêtes à la[...]

Ces temps-ci, c'est la mâche qui figure au premier rang dans mes choix de laitues (malgré qu'on la classe 'légume à feuilles'). Ce sont de petites feuilles[...]

La Bretagne pour encore un peu de vacances et la cuisine qui va avec. Peu de préparation et  peu de cuisson pour ces assiettes dont la star est le pâté Hénaff[...]

Il y a quelques jours, je vous parlais du retour de la gamelle chez les français. Cette nouvelle tendance fait de nombreux adeptes, et rien que pour le[...]

Pourquoi une alimentation light serait ennuyeuse et sans saveur??? Manger sain et léger quelques jours par mois ne fait de mal à personne et lorsque les[...]

Les cooking sessions avec My sont de retour! Il y a 2 semaines nous sommes aller dans une ferme pour acheter des légumes du producteur et surtout ramasser des[...]

4 personnes, 6 pp ou flexip. 150 g de roquette 1 salade feuille de chêne 200 g de mâche 2 poires 80 g de noix 1 jus de citron 8 cc d'huile de noix 7 cc de[...]

1 personne, 9 pp ou flexip. 1 endive de pleine terre 30 g de chèvre frais 20 g de Roquefort ou de St-Agur 20 g de comté ou d'Abondance 10 g de noix 30 g de[...]