Salades sans ciboulette

L'association certes classique des crevettes et de l'ananas est ici relevée par l'originalité de la sauce, qui me permet de découvrir le sucre muscavado pour[...]

Une petite salade plein fraîcheur et de légèreté grâce à un assaisonnement sans huile! Pour deux belles assiettes: 2 petits avocats bien murs 250 g de petites[...]

1 boite d'environ 450g de pois chiches 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de gingembre moulu 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café[...]

Pour 6 personnes: 300 g de haricots verts extra fins 2 nectarines jaunes fermes mais mures 1/2 oignon rouge 3 belles poignées de roquette 1 cuillère à soupe de[...]

Voici une salade savoureuse qui plaira au plus grand nombre: une excellente façon de faire manger des crudités même aux plus récalcitrants ;-) Pour 12[...]

Les nouilles Soba sont idéales pour être servies en salade. C'est parfait car il fait encore bien chaud :-) Pour 2 belles assiettes 30 g de nouilles soba 1[...]

Pour 6 personnes: 300 g de haricots verts extra fins 2 nectarines jaunes fermes mais mures 1/2 oignon rouge 3 belles poignées de roquette 1 cuillère à soupe de[...]

1 boite d'environ 450g de pois chiches 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de gingembre moulu 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café[...]

Pour un "Lundi sans viande" voila une salade complète et savoureuse. Pour 6 à 8 personnes 200 g de petit épeautre 150 g de riz noir de Camargue environ 400 g[...]

Ultra rapide à préparer, cette salade a aussi le mérite d'utiliser la poire en version salée! Pour 4 personnes Temps de préparation 15mn 4 petites endives 3[...]

Grosse chaleur aujourd'hui et cette petite salade sans prétention mais bien fraiche était bienvenue pour notre déjeuner. Pour 2 à 3 personnes : 1/2 verre de[...]

La salade de pâtes est un incontournable des tables estivales. Tout comme les préparations chaudes, elle permet bien des fantaisies ou au contraire allie les[...]

Pour 6 personnes, ce dessert est parfait après un diner bien arrosé gourmand... 6 oranges 20 cl d'eau 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d'eau de[...]

Par ce temps enfin de grand froid, une bonne dose de vitamines dans une salade gouteuse  c'est toujours bon à prendre.  Et puis c'est assez light et[...]

Pour 4 personnes en entrée ou 2 pour un repas-salade 2 patates douces 4 poignées de roquette 1/2 chorizo fort (ou doux si vous préférez) 1 petite échalote[...]

Faites le plein de saveur avec cette salade simplissime, légère et esthétique! Wouai wouai carrément!!! Pour 4 personnes: 4 artichauts violets 1 bulbe de[...]

Choux blanc et carottes: excellentes crudités d'hiver! Pour 2 portions: 1 1/4 de choux blanc 2 carottes 120 g de tofu soyeux 2 cuillères à café de moutarde[...]

Le choux rave est ici utilisé cru en salade, relevé d'une sauce ultra légère au tamarin . Cela vous donnera un excellent apport en crudités au cœur de l'hiver:[...]