Salades sans cassis

Une recette venue d' ici ,  et interprétée comme suit... Les pois chiches cuits sont mélangés avec cette marinade ; 1 cuillère à table de sirop d'érable 1[...]

J'aime pas la chaleur. Aussi je commence par garder en mémoire le seul moment de "fraîcheur" d'hier. Tchin! Bon c'est fait. Rien d'extraordinaire dans cette[...]

Ça pourrait s'appeler "tofu pour enfants qui le détestent". C'est tout simplement un bloc de tofu ("La Soyarie"; rien d'autre chez moi!) râpé, additionné d'un[...]

C'est toujours bon des croquettes de tofu. Et on peut les parfumer à l'infini... Dans celles-ci, avec le tofu râpé puis passé grossièrement au robot, il y[...]

Idée trouvée ici . Je n'ai pas pesé (quoi? moi mesurer en pesant? non mais!) ... 5 petites pommes de terre cuites et pelées la moitié d'un IMMENSE "bouquet"[...]

Pour faire changement de la soupe de maïs que je fais de temps à autres , j'ai fait une "version nov 2010". Vivent les rééditions, même si les classiques ont[...]

Un classique british . L'essentiel de la chose consiste en une sauce parfumée faite grosso modo de mayo et de chutney. Avec ça, de la verdure et du poulet...[...]

des pommes de terre nouvelles, coupées en 2 ou pas selon leur taille 1 gros oignon émincé 4 grosses gousses d'ail émincées ...passent à la poêle avec 3 grosses[...]

Z'avez encore trop de courgettes même après ceci ou ça ou cela ? ... ... ... Ben c'est l'temps de faire ces croquettes! Il faut; 1-2 courgettes râpées 2 tasses[...]

Une salade que j'ai trouvée ici Rien à rajouter!* Tout est là. Le goût... les vitamines... les protéines... les anti-oxydants...le crounch... le mix de[...]

Ou salade de kale snob! Parce qu'au lieu d'être massé à la "vulgaire" ;-) huile d'olive, le kale en question est massé avec de l'huile de sésame*. Il en faut[...]

Cuire les betteraves au four (ou autrement) puis les peler et les couper en dés. Bouillir les choux de Bruxelles pendant 5-10 minutes. Passer le tempeh à la[...]

Qu'est-ce qu'une salade César... Wiki nous apprend que c'est un plat qui vient du Mexique ! Eh ben! Il faut; de la laitue romaine des croûtons (c'est le temps[...]

des pommes de terre nouvelles, coupées en 2 ou pas selon leur taille 1 gros oignon émincé 4 grosses gousses d'ail émincées ...passent à la poêle avec 3 grosses[...]

Un classique british . L'essentiel de la chose consiste en une sauce parfumée faite grosso modo de mayo et de chutney. Avec ça, de la verdure et du poulet...[...]