Salades sans yaourt vinaigrette

6 endives 12 noix 4 c. à soupe d'huile de noisette 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à café de vinaigre de vin 2 branches de persil fleur de sel poivre au[...]

Vous pouvez également y mettre du chou rouge émincé ou du cèleri rapé. 1/4 chou blanc 3 carottes 1 pomme 1 poignée de noisettes 2cs huile de noix 1cs crème[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 300 g de haricots verts frais - 1 fromage de chèvre frais (100 g) - 20 g de cerneaux de noix (ou 1 boursin aux noix) -[...]

Ingrédients: 50g de boulgour 1 petite échalotte hachée 25g de noisette 50g de fromage blanc 1 càc de coriandre 1/2 càc de cumin en poudre Piment d’Espelette[...]

La raie est un des poissons que je préfère... j'ai pris : un sac d'épinards (équeutés et lavés ) que j'ai mis dans un saladier et passés 1 mn au micro-ondes[...]

Cette salade accompagnera durant l'été vos brochettes ou grillades ou pourra tout à fait être emmener en pique nique .Elle est à base de boulgour mais aussi[...]

J'ai découvert au Salon International de l'Agriculture une variété de poires que je ne connaissais pas : les poires Angelys . C'est un croisement naturel[...]

Je vous propose cette fois-ci une recette avec le légume favori des grands et des plus petits : le haricot vert ! Cassegrain les sélectionnent, les cueillent[...]

Une recette de Odélices , un peu modifiée. C'est une bonne salade vitaminée que j'ai accompagné de " biscrus betteraves et carottes", bien croquants.[...]

 Il y a plusieurs semaines déjà que je veux partager ces paillettes de chou-fleur. Elles patientent sagement depuis décembre d'être photographiées. Voilà qui[...]

Voici une salade lunch végé sucré-salé toute vitaminée, parfaite pour garder du tonus l’après-midi tout en se régalant et surtout sans être assommé. Rien de[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 500g de potimarron (soit environ 1/2 pièce) 1 oignon nouveau 50g de raisins secs 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 3[...]

  Vous connaissez la fureur des vivres, le magazine culinaire en ligne? Je l'ai découvert ce matin au travers d'un post de Damien Duquesne de 750g concernant[...]