Salades sans yaourt vinaigrette

- 350 g de chair de melon - 400 g de tomates cerises - 1 concombre - 1/2 courgette - Sel, mélange 5 baies (moulin), curry - Menthe fraîche - 150 g de billes[...]

- 2 bottes de radis roses assez gros (et bien fermes) - 1 petite betterave rouge crue - quelques branches de persil plat - sel - mélange 5 baies - huile[...]

Les légumes verts font leur grand retour. Et avec eux, une cuisine fraiche, légère et pleine de créativité . Fèves, asperges, petits pois ... Aller, on se met[...]

Toujours dans cet automne indien voici un plat qui reprend les 5 saveurs en accord avec le goût et les couleurs de cette intersaison surprenante. par pers: 1/2[...]

1° 1 courgette en rondelles minces 1 élément croustillant au choix: 10 g pignons de pin ou amandes grillés, 50 g jambon cru en fines tranches et passé sous le[...]

4 personnes,3 pp ou flexip. 200 g de féta marinée aux baies roses(recette sur le blog) pourpier 1 salade à couper rouge et verte fraises des bois sel poivre[...]

4 personnes, 6 pp, 5.5 flexip. 145 g de riz complet cru 150 g de saumon rose au naturel 100 g de surimi 1/2 concombre 1/2 poivron rouge 1 cs d'huile de colza 1[...]

4 personnes, en jsc mais avec les deux portions d'huile 1 grande boîte de pois chiche ou cuit maison 1 boîte de thon au naturel 1 échalote émincé finement en[...]

4 personnes, 5 pp, 5,5 flexi 4 poires mûres 1 petite grappe de raisins 40 g de graines vitality mix (baies de goji,raisins verts, amandes et tournesol) 80 g de[...]

Bonjour Aujourd'hui je partage avec vous une recette gourmande. Pour 4 personnes 1 salade 1 oignon 2 pommes 1 paquet de magrets de canard Pignons Fraises[...]

Les légumes verts font leur grand retour. Et avec eux, une cuisine fraiche, légère et pleine de créativité . Fèves, asperges, petits pois ... Aller, on se met[...]

Voici la recette d'une salade rafraîchissante que j'ai servi avec mes hamburgers maison .Elle est très simple et rapide a faire .On commence par faire la[...]

L'occasion d'utiliser tout le persil ramené du jardin. lentilles échalotes persil frais plat magret de canard séché copeaux de parmesan huile d'olive ail sel,[...]

250 g de chou blanc (émincé très finement et rincé, égoutté) 30 g de noix de cajou non salées 1 cuillère à soupe et ½ de vinaigre balsamique 1 cuillère à[...]

5 endives 3 tranches de saumon fumé 2 pommes Granny Smith 1 oeuf 1 c. à soupe de pignon de pin Aneth 1 c. à soupe de baies roses 1 c. à soupe de moutarde 2 c.[...]

crevettes roses (cuites) : 800 g mesclun (de salade) aneth frais (quelques) : brin baies roses : 1 c. à soupe huile d'olive : 1 filet jus de citron vert : 5[...]

1 paquet de semoule aux épices 1 boîte de tomates séchées à l'huile d'olive 2 poignées de raisins secs 1 à 2 échalotes le jus d'un citron 1 cuillère à soupe[...]