Poissons & Fruits de Mer sans bouillon

Une réalisation de monsieur suite à la consultation de ce livre de cuisine , offert il y a déjà un bon bout de temps et jamais utilisé à mon grand dam.[...]

Une vraie recette de cuisine fusion qui se joue des nationalités diverses en un même plat. Des saveurs douces mais sublimes qui se mêlent pour notre plus[...]

C’est une sorte de paëlla de blé complet express, c’est bon et fait en un tour de main vu que les calamars sont cuits l’air de rien en quelques coups de[...]

Des couleurs d’automne, des saveurs inconnues et un plat de pâtes simple mais vraiment réussi dont l’alchimie prend tout de suite et donne des envie[...]

Un soir de veille où mon corps refusait d'aller faire dodo, j'ai eu comme une illumination.. Truite + noix.. me semblait un mariage heureux. J'ai donc lancé[...]

Une excellente façon d`apprêter les filets de poisson ! Ingrédients 6 tomates séchées hachées finement (30 g) 1 échalote française hachée finement 3 c. à tab[...]

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je ne sais jamais quoi faire avec du poisson blanc. Le saumon, pas de problèmes, je trouve toujours plein d'idées,[...]

Versione italiana più giù Un antipasto léger et croustillant qui nous fait sentir sur une terrasse en Sicile, en fin de journée, avec encore un peu de lumière[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Ouep, c'est vraiment une recette trop facile que je vous propose aujourd'hui. J'ai pensé à vous, néophytes de la cuisine, car j'ai déjà été à votre place.[...]

Oui oui, un bon souper santé et rapide comme le dit si bien le titre ça vous dit? Par les chaleurs, on a pas envie de manger très lourd alors des recettes[...]

C'est un plat tout en simplicité, et avec peu d'ingrédients que je vous offre aujourd'hui! Une recette trouvée sur un sac de crevettes lol. La préparation se[...]

Ces moules, parfumées à la tequila, au zeste de lime et à la coriandre, mettront du soleil et du goût dans votre assiette. Ingrédients pour deux 1 sac de[...]

Il est rare qu’une semaine se passe sans que ce poisson se retrouve dans nos assiettes, le saumon est souvent en promotion dans les grandes chaînes et[...]

Chirashi saumon  Cocotte de colin aux légumes et au lait de coco  Colin au lait de coco Crêpes saines au saumon, fondue de poireaux et sauce au tofu Crevettes[...]