Poissons & Fruits de Mer sans mandarines câpres

Il y avait un bon moment que j’avais servi des moules avec des pâtes et une sauce à la crème, ce fut comme la redécouverte d’un plat très[...]

Il fait beau et chaud. Mes fraises des bois et mes rosiers sont en fleurs sur mon balcon. Que demander de plus ? Ah ! Oui. 2 semaines de vacances et bientôt[...]

MACARONIS AUX CREVETTES ET CHAMPIGNONS A LA CRÈME Pour ne pas gâcher les restes d’un plateau de fruit de mer un peu copieux ! Et continuer la fête en beauté[...]

PENNINIS AUX CREVETTES, CITRON ET BASILIC  Du même style mais au citron et basilic ou herbes du moment ! Pour 3 personnes : • 200 g de  penninis ou fusillis[...]

Aujourd’hui, on lorgne du côté des Américains, avec une recette présentée par Josée Di Stasio qui, lors d’un séjour dans le Maine, a rencontré Nancy Harmon[...]

Il y a un petit moment déjà j'avais repéré une recette sur le blog de Pepper . Et là j'ai profité d'avoir un beau morceau de saumon pour tenter la recette![...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients pour 4: 350 gr. pâtes (pour moi Le Veneziane, sans gluten) 400 gr. bouchées d'espadon 800 gr. tomates pelées 1[...]

Un quart d'heure chrono pour cette entrée fraîche et iodée. À condition de rester bien concentré sur le fourneau : Pour 6 personnes. Épluchez et lavez[...]

Il n'y a pas de saumon sans pâtes ! Ce plat est inspiré du site Ricardo Cuisine. Il s'agit de merveilleuses pâtes au saumon, avec de nombreuses modifications[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients pour 4: 350 gr. pâtes (pour moi Le Veneziane, sans gluten) 400 gr. bouchées d'espadon 800 gr. tomates pelées 1[...]

400 g de fusilli 500 g d'asperge 400 g de noix de Saint-Jacques 1 citron non traité 1 verre de vin blanc 2 c. c. d'huile d'olive Sel, poivre, aneth 300 ml de...

Une farce relevée et parfumée aux accents de Thaïlande ... Ingrédients Pour 2 personnes 2 crabes déjà cuits 2 cuillères à soupe huile à influence thaï chez[...]

En cette période de fêtes, c’est courses, cadeaux et gourmandises. C’est aussi quel(s) menu(s) pour que(s) budget(s). Même si la crise nous empêche[...]

Une recette de lendemain de fêtes, avec un reste de saumon fumé et d'oeuf de lump. Ingrédients Par personne 80 g de pâtes sans gluten : fusilli riz complet[...]

Crevettes piquantes Entrée pour 4 à 6 personnes Temps de préparation et de cuisson : 15 minutes Temps de marinage : 1 heure Ingrédients : 6 cuillères à soupe[...]

Aujourd'hui je dois choisir une recette du blog de Calinhorely , pour le tour 366 . J'ai trouvé cette délicieuse recette de pâte, j'ai remplacé les scampis par[...]