Poissons & Fruits de Mer avec limande

J’ai cru pendant longtemps que je n’aimais pas le poisson. C’est bien simple, jamais il ne me vient à l’idée d’en commander au restaurant. Jusqu’à ce que je[...]

J’ai cru pendant longtemps que je n’aimais pas le poisson. C’est bien simple, jamais il ne me vient à l’idée d’en commander au[...]

Ingrédients pour 2 personnes : 2 limandes soles 60 g de beurre 1 citron Quelques brins de persil Sel, poivre Huile d'olive Vider les limandes soles, bien les[...]

250g de poisson blanc cuit (cabillaud, lieu, etc ; j’ai utilisé pour ma part des filets de limande) 2 échalotes 1 gousse d’ ail 200g de champignons (frais ou[...]

- 1 potimarron - 4 à 5 petites pommes de terre - 10 cl de crème liquide - 4 filets de limande - 2 échalotes - persil plat - sel - poivre - huile d'olive -[...]

3 courgettes (moyennes) 600 g de filet de limande 2 tranches de pain de mie (environ 50g) 2 échalotes (grosses) 2 gousses d'ail 200 ml de créme fraîche[...]

Serrés comme des sardines Frais comme un gardon Souple comme une anguille Rouge comme une écrevisse Plate comme une limande Heureux comme un poisson dans[...]

J’ai cru pendant longtemps que je n’aimais pas le poisson. C’est bien simple, jamais il ne me vient à l’idée d’en commander au[...]

Serrés comme des sardines Frais comme un gardon Souple comme une anguille Rouge comme une écrevisse Plate comme une limande Heureux comme un poisson dans[...]