Poissons & Fruits de Mer sans huîtres

Je viens de m'apercevoir que j'ai oublié de vous parler de ce livre que j'ai déjà un petit moment à la maison: Pizza d'Alba Pezone . C'est une bible et les[...]

Voici une délicieuse tarte qui sort de l’ordinaire avec sa pâte croustillante et parfumée. Ma recette convient pour 6 personnes. Pour la pâte il vous faudra :[...]

Ingrédients; Du tofu "de la mer " passé à la poêle Des champignons en tranches, à la poêle Du poireau et des oignons, émincés, à la poêle encore Du céleri en[...]

Ingrédients; Du tofu "de la mer " passé à la poêle Des champignons en tranches, à la poêle Du poireau et des oignons, émincés, à la poêle encore Du céleri en[...]

Pâte à pizza à la bière au robot boulanger : - 1 tasse de bière à température de la pièce - 1 cuillère à table de graisse shortening - 1 cuillère à table de[...]

Contente d'avoir fait ce repas avant la canicule! Les crêpes sont faites de faine de pois chiches ... pour 100g de farine... il faut 275ml d'eau. et du sel. Du[...]

Ce saumon roulé en croûte est l'une des recettes ayant bercé mon enfance. Il m'est même arrivé d'en demander à ma mère pour mon anniversaire. En ces temps de[...]

Sur l'idée de Fidji , grande gagnante du kiki # 16 , voici ma participation : Cette recette m'a été donnée par Prospero, une "amie de cuisine ". C'est la[...]

Cette pizza est notre préféré, une bonne béchamel au citron avec crevettes et recouverte de bons légumes frais!! Mangeriez-vous cette crevette qui déborde de[...]