Poissons & Fruits de Mer sans cerise seigle

Gros coup de coeur pour cette recette! Du saumon frais et fondant déposé sur une salade tiède de pommes de terres bien grillées, avec en prime la texture des[...]

Une entrée très rafraichissante qui donne le ton à l'été qui est enfin arrivé! la recette du mélange de crabe est Ici Pour 6 verrines 1 boîte de crabe des[...]

Wouahh!! C'est ce que j'ai dit en voyant cette salade sur le site Le Choix du Président . En plein le genre de recette qui me plaît. J'ai fait quelques[...]

Une petite salade improvisée comme j'en fais souvent avec quelques restes du frigo: un bout de fromage, quelques olives noires, du poivron et[...]

Une recette de Pratico- pratiques - Cuisine que j'ai déclinée à ma manière. Un peu plus long de préparation, mais cela en jette! Lol. Les truffes de fromage[...]

Il y a un an, jour pour jour, je me lançais dans l’aventure de la création d’un blog culinaire, sans savoir ce qui m’attendait, car je ne fréquentais pas la[...]

 Il y a de ces recettes qui sont complètement vintages. On les a tellement vues dans les films, sur les menus des restaurants ou dans les magazines qu'on les[...]

Hé oui! Encore une salade! Lol. J'en ai concocté quelques unes ces derniers jours dont celle-ci . Une belle version de la recette de la salade Waldorf, mais[...]

Salade vitaminée aux crevettes et cœur de palmier L'hiver n'en finit pas, le froid, la neige encore et encore..! L'envie de soleil, de fruits, de salades se[...]

C'était avant le grand froid de ce WE. Il y avait du soleil, il ne faisait pas encore si glacial... J'avais envie d'une petite salade tout en fraîcheur, je[...]

20 grosses crevettes roses décortiquées le jus d'1 orange le jus d'1 citron 1/4 de c. à café de curry 1 gousse d'ail 2 c. à soupe d'huile d'olive sel et[...]

- 12 crevettes crues - 1/2 melon de petite taille - 2 cuillères à café de pesto - Le jus et le zeste d'un demi citron vert - Sel Préparation Etape 1 Découper[...]

Bonjour aujourd'hui je participe au tour léger organisé par Miss cuisine . Après avoir hésité sur plusieurs recettes je me suis décidée pour une petite[...]

Nombre de personnes - + 400 g de brocoli 300 g de saumon 250 g de ricotta 1 cube de bouillon de poisson 1 bouquet de menthe 1 bouquet de persil 1 bouquet de[...]

Ingrédients : 180g de saumon fumé 1 pâte brisée 5 oeufs 20cl de crème fraîche épaisse à 15% 40g de gruyère Aneth 1 pincée de piment d'Espelette Sel, poivre[...]

1) Pour le Saint-Jacques au lard & à l'huile de noisette dans leurs coquilles: - 4 coquilles Saint- Jacques - 10 fines tranches de bacon - une grosse poignée[...]

C’est une assiette toute simple, saumon grillé, bulots cuits au Paprika, mesclun de jeunes pousses et salicornes, chaud/froid, terre/mer, pas de quoi en faire[...]