Poissons & Fruits de Mer sans cassis

250 g riz basmati rondelles de calamars 4 oignons rouges 5 tomates 3 gousses d'ail, gingembre 3 cuil a soupe de citron 2 cuil a soupe de sauce poisson 6 cuil[...]

Encore un grand classique des fêtes de fin d'année aujourd'hui, le saumon. C'est un produit festif, dont les ventes explosent en ce moment, mais il en existe[...]

Pêcheries durables, stock de pêche, santé des océans, voilà un thème décliné souvent en cuisine de la mer qui a pour effet de compliquer les choix qu’on doit[...]

Oh la la. Je peux vous dire que pour le concours de Caro et d' Isa , j'ai cherché longtemps et j'ai cherché fort! À la base, je voulais faire une pizza super[...]

Voilà une recette idéale pour les fêtes! Le saumon gravelax remplacera avantageusement le saumon fumé. On pourra l'accompagner comme ici de blinis . Pas ceux[...]

Encore une recette avec des courgettes puisque c'est mon légume préféré ! Et au jardin, c'est le moment de les écouler... C'est une recette de Cuisine et[...]

Aujourd'hui je participe au tour 221 by  Un Tour en Cuisine . Pour ce tour je dois piocher une recette chez Jen75 auteure du blog La cuisine quotidienne   et[...]

Par cette chaleur, mon repas préféré pourrait se résumer à une bonne salade et une bonne part de tajine tunisien qui n'a rien à voir avec le tajine marocain.[...]

Essalem Aleikoum, Bonjour, Problème de stockage des images partiellement réglé donc je glisse ce billet avant une nouvelle rupture de blogger. Ingrédients[...]

Voici un cake très facile à faire. Le poivron donne une note sucrée très agréable ! Vous pouvez aussi ajouter un peu de piment ou de tabasco si vous aimez[...]

Une recette peu coûteuse, assez rapide et qui peut plaire à toute la famille! Idéale pour se faire plaisir avec sa réserve hebdomadaire! Ingrédients (24pp par[...]

INGREDIENTS: une boite de macédoine de légumes 1 avocat crème fraîche 1 pincée d 'épices Jeantaine 90g farine 1/2 sachet de levure 1 oeufs 1/2 c à soupe[...]

Les avantages de cette pizza: Une pâte moelleuse car préparée avec du lait. Mais aussi une pizza équilibrée contenant des légumes.    Une solution idéale pour[...]

Je pense qu'il existe autant de recettes de cakes au thon qu'il n'y a de moules en silicone dans le monde. Et évidemment, je me fais un devoir d'essayer[...]

Mini cakes aux crevettes Des cakes épicés pour le pique-nique ou les amuse-bouches. Ingrédients (pour 1 cake ou 12 mini-cakes): - 300 g de crevettes cuites et[...]