Poissons & Fruits de Mer sans paupiettes

Mousse de saumon fumé et ricotta Versione italiana più giù Voilà une autre idée d' apéritif ou entrée de Noël ou de fête absolument minute, facile et avec[...]

  En visite chez ma soeur au week-end de Pâques, j'ai  mangé du tartare de saumon! C'est pas moi qui l'ait fait, c'est ma soeur qui l'a cuisiné et j'ai pris[...]

Aujourd'hui, je vous offre une petite recette de saumon oui mais pas n'importe laquelle, une recette que je "yeutais" depuis un bon bout de temps dans ma[...]

100% protéinée (ou presque), la terrine de thon est une alliée sympa contre la faim de l'hiver... Pour 1 à 2 personnes 3 biscottes 1 boîte de thon au naturel[...]

Pour un bocal moyen de rillettes : - 1 boîte de sardines «  la Perle des Dieux  » - ½ citron - 6 portions de Kiri - Piment d’Espelette  «  Terre Exotique  » -[...]

Une recette tout en parfums et simplissime, en plus le poisson c’est bon pour la santé ;-) Pour accompagner ce saumon, un bon riz basmati et sur ce[...]

Pour changer un peu, voici une recette de poisson. Elle est assez longue à préparer, mais le jeu en vaut la chandelle, c'est un vrai délice et c'est original.[...]

Je ne sais pas pour vous mais ici c'est clair que je suis passée en mode Noël dans le sens où rien ne sert de courir il faut partir à point. Avec le premier[...]

J’avais du saumon fumé dans le frigo et j’avais envie de le préparer autrement que dans une salade ou sur des toasts. L’intérêt de cette[...]

Dans mon livre de recettes fournit avec l'Omnicuiseur Vitalité, il y avait une recette de terrine au thon. J'ai remplacé le poivre et l'aneth par le sel au[...]

600 g de saumon frais 6 tranches de saumon fumé 3 biscottes 250 ml de lait 200 ml de crème liquide 3 oeufs 1 c. à soupe de maïzena sel, poivre oseille ou[...]

Accroche-coeurs accroche-fleurs Aspic aux fruits de mer Ballotines de poulet au saumon fumé en sauce homardine Beignets de poulet, crevettes et légumes[...]