Poissons & Fruits de Mer sans brebis

Aujourd'hui et pour changer du poisson en papillote, j'ai choisi de faire du poisson pané maison avec une panure maison!!!!!! Ingrédients pour la panure : 1[...]

Encore sous le charme de mon récent séjour au Portugal, voici une recette très facile à réaliser que j'ai empruntée à Elvira du blog culinaire Tasca da Elvira[...]

L'été est fini mais on a quand même envie de prolonger les apéros, alors voici une petite recette rapide de rillettes à la sardine. La sardine se suffit à elle[...]

Je vous propose ici des beignets de poisson accompagnés d'une purée de brocoli. J'ai choisi de les faire assez gros pour les servir en plat, mais on peut[...]

Je vous propose ici des beignets de poisson accompagnés d'une purée de brocoli. J'ai choisi de les faire assez gros pour les servir en plat, mais on peut[...]

Une bonne idée pour donner un peu de folie aux sardines en boîte, et se faire un repas du soir qui sort un peu de l'ordinaire. Les proportions sont données[...]

[AVERTISSEMENT : Veuillez vous munir de votre second degré pour lire cet article, merci, bisous.]  Comme vous pourrez le constater, j'ai été contaminée par[...]

Pour ces délicieuses bouchées apéritives, je me suis basée sur une recette que j'avais mise de côté lors de mon exploration du blog de Pauline pour le jeu[...]

Cette super recette traditionnelle du patrimoine moldave gagne à être connue! Je sais qu’ils en font depuis peu une version très riche (avec foie gras) au[...]

Une autre recette express pour débuter le mois d'Octobre ! En fait, les rillettes de poisson sont parfaites comme petites bouchées pour recevoir à la bonne[...]

J’ai un problème… non je ne crois pas que je t’aime ! Trêve de bêtise, mon problème c’est que j’ai un colloc bien sympa mais qui a comme défaut de ne pas aimer[...]

Aujourd'hui, je vous offre une petite recette de saumon oui mais pas n'importe laquelle, une recette que je "yeutais" depuis un bon bout de temps dans ma[...]

Une belle entrée, savoureuse, spectaculaire et facile à faire. En plus, elle m'a permis d'utiliser d'une part le saumon du lendemain de soirée sushis et[...]

Pour changer un peu, voici une recette de poisson. Elle est assez longue à préparer, mais le jeu en vaut la chandelle, c'est un vrai délice et c'est original.[...]