Poissons & Fruits de Mer avec huile

Pâte brisée 250g de farine 125 g de beurre 1 oeuf 1 portion de La vache qui rit 1 pincée de sel Garniture 3 poireaux 2 cu à soupe d'huile d'olive 4 oeufs 15[...]

Pour 4 personnes Préparation 15 minutes : Ingrédients : 4 dos de cabillaud de 150 g chacun 8 brins de menthe fraîche 30 cl de crème fraîche épaisse le zeste[...]

INGREDIENTS : 150 g de miettes de crabe 300 ml de lait de coco 2 oeufs 1 pincée de curcuma 2 brins de ciboulette Sel, poivre du moulin SAUCE CITRON VERT : 1[...]

Pour 6 personnes Préparation 25 min Repos 30 min Cuisson 20 min 750 g de crevettes crues décortiquées 1 boite de tomates pelées ( env 400 gr) 2 oignons 2[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 800g de filet de poisson blanc 1 petite boîtes de tomates pelées ou épépinées 2 pommes de terre 2 piments oiseaux frais 1[...]

Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 12 cl de crème fleurette 2 gros oeufs ou 3 petits 60 gr de parmesan rapé 150 gr de farine 8 cl d'huile d'olive 1 sachet de[...]

Une tranche de thon de 1 kg 750 gr de tomates 6 piments d'Espelette (ou 4 poivrons) 4 oignons 4 gousses d'ail 1 bouquet garni 1/2 verre de vin blanc sec huile[...]

Une tranche de thon de 1 kg 750 gr de tomates 6 piments d'Espelette (ou 4 poivrons) 4 oignons 4 gousses d'ail 1 bouquet garni 1/2 verre de vin blanc sec huile[...]