Poissons & Fruits de Mer sans lasagne

Il me restait quelques crevettes cuites, quelques moules à la marinière et j’ai acheté des petits poulpes frais chez mon poissonnier : calotte et tentacules.[...]

Je vous offre ce  plat délicieux que j’ai réalisé selon mon inspiration pour nous deux. Il vous faudra : 8 filets de rougets de roche 1 poivron bio Une[...]

aujourd'hui ( après une longue absence ) je vous propose une recette facile et rapide à réaliser ça faisait un moment que je voulais poster sur mon blog les[...]

... à la 6-4-2! Et bien oui, en ce soir de rentrée, totale improvisation ce curry vert. J'avais acheté des crevettes sauvages.Elles sont rares, bien meilleures[...]

 Peu avant Noël, j'ai eu le privilège d'être invitée à une "battle" ( bataille ) organisée par 750 g et Cassegrain C'est toujours un bon moment où nous nous[...]

(Samkeh hara au sésame) Pour ce dimanche j'avais prévu un repas à base de plats libanais. Au début ce devait être un repas organisé pour des invités, mais[...]

Une recette que j'ai encore chipé chez ma picholine de copine Isabelle du blog " La cerise sur le gâteau " ! par ce temps vraiment lourd par chez nous, il n'y[...]

Je persiste et signe en poursuivant sur ma lancée et en débutant cette nouvelle semaine par une recette légère & épicée. A défaut de foie gras ( je résiste[...]

Après les gâteaux et les tourtières du temps des fêtes, un bon plat méditerranéen pour vous dépayser un peu ;))  Je n'ai pas pensé que l'espadon était sur la[...]

Ingrédients: 12 filets de rougets 250 g de courgettes 1 tomate coupée en fines tranches 350 g d’aubergines T3 gousses d’ail (finement émincées) 1c à c de[...]

J'ai réalisé ces rillettes de thon au persil pour un apéritif, puis pour un repas complet en grande tartine grillée avec une salade verte. Je ne pensais pas[...]

Salade : 12 Grosses crevettes 2 avocats 1 pomme 1/2 salade (laitue/mâche roquette au choix) 250 gr de mélange de céréales (boulgour/quinoa) 1 Cuillère à café[...]

Nombre de personnes - + 1 filet de saumon de 400 g 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette 1 aubergine 1 oignon rouge 2 feuilles de basilic 2 brins de[...]

1 personnes, 4 pp, 3.5 flexip. 150 g gambas avec carapaces 1 courgette 1 aubergine 1 cc d'huile d'olive en spray tomate ail jus de citron 1 cc d'huile d'olive[...]

400 g de petits calamars frais ou surgelés 1 pot de sauce pour préparation au Curry Suzi Wan 300 g de petites aubergines blanches ou vertes 2 brins de basilic[...]

Cette association est complètement imprévue mais est-ce vraiment un problème en cuisine ? Je trouve plutôt que c'est amusant et ça permet de laisser[...]

J’ai acheté 2 beaux morceaux de thon rouge bien frais, j’avais également des légumes de mon jardin, voici ce que j’en ai fait. Pour 2 personnes : Etape 1 :[...]