Poissons & Fruits de Mer avec champignon

Gros coup de coeur sur cette recette du livre " Vive les pique-niques " dont j'ai parlé à la publication de mes ballotins de champignons . Coup de coeur car[...]

Une variante de recette que m'avait inspirée maki 2 boites de thon 2 échalotes (oignons verts) hachées finement 1 petite carotte râpée finement 1 boîte de[...]

Une recette improvisée et très versatile car elle est aussi bonne chaude, tiède, ou froide. Je ne sais pas pourquoi mais l'orzo se marie tellement bien avec[...]

Voilà un plat qui sera le bienvenu sur nos tables cet automne! Des pâtes dans une sauce crémeuse avec des petits pois, ce qui n'est pas sans nous rappeler le[...]

Je suis tombé par hasard sur cette belle recette de Lexibule hier en naviguant sur son blog, qui soit dit en passant est très beau et bien garni. Un plat comme[...]

Crabe : Sandwich au crab cake sur pain baguette  Crevettes :  Bo Bun - Banh Bung   Courge spaghetti et sauce tomate aux crevettes à l'ail confit   Pad thaï[...]

Voici une recette très simple qu'on fait souvent ici la semaine. La grande majorité du temps nous avons tous les ingrédients nécessaire à sa confection. Ça[...]

Un seul mot avant toute chose, choisissez un poisson parfaitement frais à déguster. Les sashimis ( carpaccios ou simplement poissons crus ! )  sont délicieux[...]

La semaine, il me faut absolument quelques repas plus rapides que je peux préparer d'avance et cette recette-ci en est un parfait exemple. J'ai opté pour les[...]

J'adore le riz et lorsqu'il est cuisiné comme cette recette nous le propose et bien mon estomac est gagné!!! C'est un riz savoureux et crémeux que j'ai[...]

Voici donc la troisième recette que j'ai fait de mon livre Jamie's Food Revolution de Jamie Oliver .  C'est une recette toute estivale qui se fait aussi bien[...]

Je savais que cette semaine allait être très chargée, je me suis alors préparés cette belle recette de gratin que Kat a présenté la semaine passée.  Au départ[...]