Poissons & Fruits de Mer sans pleurotes

Nombre de personnes - + 500 g de saumon 400 g de patate douce 200 g de gros sel 3 blancs d'oeufs 4 poivrons jaunes 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 30 cl[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - une pâte feuilleté - huile d'olive (de préférence) - une grosse boîte de thon au naturel - 1 belle courgette ou 2 petites -[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 300 g de riz - 200 g de crevettes - 1/2 poivron vert - 1 poivron rouge - 1/2 oignon - 10 cl de sauce aigre douce[...]

Nombre de personnes - + 3 l de moules (2 kg) 4 tomates bien mûres 2 poivrons rouges 4 gousses de ail 100 g de crevettes grises décortiquées 5 poignées de[...]

Nombre de personnes - + 190 g de thon 3 cuillères à soupe de tapenade d'olives noires 3 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe de Huile d'olive[...]

Nombre de personnes - + 24 noix de saint-jacques sans corail 4 carottes 2 courgettes 1 navet (de taille moyenne) 1 blanc de poireaux 1/2 poivron rouge 1/2[...]

Nombre de personnes - + 400 g de crevette décortiquées (si elles sont congelées, les faire décongeler la veille au réfrigérateur et bien les égoutter) 20[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de saumon (ils peuvent être surgelés) 1 citron jaune 1 citron vert Romarin Huile d'olive J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + Lieu noir (ou autre poisson blanc à chair ferme de type rascasse, lieu jaune...): 200 g / personne 2 tomates 1 avocat 1 oignon blanc 1[...]

Nombre de personnes - + 24 queues de crevettes crues 1 poivron rouge coupé en dés 16 tomates cerises 6 gousses de ail pilé 2 échalotes coupées en rondelles[...]

Nombre de personnes - + 500 g de saumon frais 250 saumons fumés 3/4 l de crême fraîche 2 blancs d'oeufs 1 bouquet de aneth (dill) 15 g de Sel 1.5 g de Poivre[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 400 g de thon frais - 150 g de riz - 1 carotte - 4 mini-épis de maïs - 50 g de petits pois - 1 poivron vert - 1 oignon - 1[...]