Poissons & Fruits de Mer sans croissants

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Je suis parfois un peu masochiste en cuisine. il y a des aliments que j’aimerais bien apprécier. Parfois ça[...]

Il est plus que temps pour moi de commencer à vous proposer des idées pour les fêtes. Nous sommes à une semaine de noël et je sens une certaine frénésie chez[...]

. Il est midi passé ce lundi 21 août. C’est en tournant trop vivement des pâtes chinoises dans leur eau (elles voulaient pas se désolidariser aussi..) que j’ai[...]

J'ai reçu en cadeau il y a quelques temps un petit coffret spécial yakitoris , et même si j'avais déjà fait des yakitoris de poulet , je n'avais jamais pris le[...]

J'ai reçu en cadeau il y a quelques temps un petit coffret spécial yakitoris , et même si j'avais déjà fait des yakitoris de poulet , je n'avais jamais pris le[...]

Adeptes des recettes de poisson cru, tataki, mi-cuit ou chaud-froid comme on l'appelle ici, voici une nouvelle déclinaison testée ce week end. A dominante[...]

J'ai reçu en cadeau il y a quelques temps un petit coffret spécial yakitoris , et même si j'avais déjà fait des yakitoris de poulet , je n'avais jamais pris le[...]

400 grammes de thon frais en tranche 2 c. à soupe d'huile de sésame 1 c. à soupe de sauce soja tamari 1 c. à soupe de sauce huître 1 c. à soupe de sirop[...]

- 300 g de queues de crevettes - 1 grosse pincée de poudre de cumin - 1 grosse pincée de poudre de curry - 20 cl de crème liquide - 400 g de noix de Saint[...]

Un a plat qu’on mange facilement et tellement bon dans les restaurants chinois que je n’ai jamais pensé de le faire à la maison, et en fait ce[...]

Quoi !  ?  Encore un plat ou le sucré s'invite chez le salé !!! Quel manque d'imagination et de diversité sur ce blog !! Je sais que les lecteurs gourmands et[...]

Foie gras, huitres, escargots, dinde, chapon, saumon fumé, mais aussi légumes crus, mi-cuits servis avec de petites sauces toutes simples à préparer qui font[...]