Poissons & Fruits de Mer sans badiane

Pour la soupe : 2 kg de poissons variés (rascasse, dorade, rouget, grondin, cabillaud, loup, sébaste, lieu noir) 2 oignons 2 carottes 1 poireau 1 bulbe de[...]

Lundi dernier, mon frère, mon père et moi sommes sortis entre boys! Direction : Tasso, bar à mezze, sur St-Denis. J'étais impatient à l'idée d'y manger, les[...]

Ce soir, veille de [ 1ère ... ] rentrée, scolaire pour mon petit loup, alors que lui est en pleine forme et aspire déjà à vivre ses premiers instants de petit[...]

J'avais fait une soupe de poissons, j’en ai gardé pour confectionner la sauce de la recette que voici. Elle est un peu longue à réaliser mais quelle[...]

Bien que j'aime cuisiner il y a des soirs où j'ai pas envie/pas le temps.... comme mercredi soir. Après une journée boulot/drive pour récupérer les[...]

Voilà le résumé d'un week-end agréable ... mais très actif ! ;o) Début de journée, samedi, comme tous les débuts de samedi ... Marché Forville à la première[...]

On continue aujourd'hui notre balade printanière ... Le ciel est tout bleu, le soleil commence à nous envelopper de ses bons et doux rayons, le remisage à la[...]

Cette année, la période de Pâques a été bien agréable, pour moi … De belles promenades, bien sûr... Et puis un article dans le Elle de la semaine... oui, oui,[...]

J'avais vraiment envie d'en réaliser une depuis super longtemps et voilà qu'elle a fait partie de notre table la veille de Noël. Même mon petit loup à adoré[...]

Je ne sais pas si c'est ainsi chez vous,mais à chaque jour ou sonne " l"alarme " de midi tapant,je me creuse la tête afin de trouver une "nouvelle" idée pour[...]

Nombre de personnes - + 1 loup de 400 à 500 g 100 g de olive noire 2 filets de anchois 1 cuillère à café de câpres 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de Poissons à chair ferme (lotte, cabillaud, lieu noir, loup de mer...) 400 g de lait de coco 400 g de tomate en conserve 400[...]

Je me dis régulièrement que je ne mange pas assez souvent du poisson et j'essaie maintenant d'y remédier. Aujourd'hui au menu un bar qu'on appelle aussi loup,[...]

Quand on n’a pas envie de faire la cuisine, mais qu’on a une faim de loup, on choisit des aliments nutritifs faciles à assembler dans un grand bol.[...]