Poissons & Fruits de Mer avec chocolat

Suite du menu monochrome Black & White. Après l' apéro et l' entrée , voici le plat. Trouver des ingrédients naturellement noirs n'est pas chose facile. Voici[...]

Ca sent l'été aujourd'hui ! En effet, à l'occasion de la battle food, c'est soirée TAPAS ! Il y a pleins de bonnes idées à "piquer" moi je dis. Mais alors,[...]

Bonsoir, bonsoir! Comme annoncé sur la page facebook, voilà une des recettes du repas d'anniversaire que j'avais concocté à ma "moman"! J'étais pas peu fière,[...]

Samedi c'était soirée gaufres entre amis. Bien sûr, confitures, chocolat, crème de marron, poires caramélisées... étaient de la partie :) . Mais pour ne pas[...]

J'ai eu le plaisir de recevoir peu de temps avant Pâques, le délicieux livre "Chocolats & desserts de Pâques" de Rosalba de Magistris paru chez Albums[...]

Samedi c'était soirée gaufres entre amis. Bien sûr, confitures, chocolat, crème de marron, poires caramélisées... étaient de la partie :) .  Mais pour ne pas[...]

Je n’ai jusqu’à maintenant jamais publié de recettes de fêtes ici pour plusieurs raisons. D’abord, je ne cuisine des plats de fêtes que les jours de fêtes.[...]

  Pour la pâte : 125g de sucre 1 pincée de sel 125g de beurre coupé en petits morceaux 1 œuf 250g de farine Pour le glaçage : 100g de sucre glace de l’eau du[...]

Bonjour à toutes et à tous, Pour celles et ceux qui me suivent sur Facebook, voilà quelques semaines que j'aborde vaguement le sujet de la détox du foie en[...]

Lundi soir je suis allée au Gonzo Bar dans le 7ème, pour une « Yelp Post Detox Party » Pour ceux qui ne connaissent pas, Yelp   est un site communautaire qui[...]

Dans le mois d'avril, si il y a quelque chose qui me réjouit à part trouver des lapins et des oeufs en chocolat, c'est que le printemps est vraiment là avec[...]

Ceux qui me connaissent bien savent à quel point j'apprécie le poisson, mais je suis aussi très exigeante sur sa cuisson. Celle-ci doit être bien maitrisée,[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Je vous souhaite à tous une excellente année 2012 et vous remercie d’être de plus en plus nombreux à venir ici[...]

Après cinq jours, la chair du saumon est ferme, parfumée et plaît à tous. Très chic! Miam! Je l’ai préparé hier, et il sera prêt pour Nowelle et les jours qui[...]

Après vous avoir présenté hier le plateau japonais sucré (clic !) et ses makis pomme -chocolat, voici aujourd'hui la recette pour préparer les deux autres[...]

A ujourd'hui c'est battle food. Pour cette 21ème édition, c'est Laura du Blog Délices Cookie's qui a décidé du thème. "Les tapas sont des amuse-gueules[...]

Nouveau défi de mon groupe de cuisine sur FB, la cuisine anglaise... Pour ceux qui ne le savent pas, je fais partie d'un groupe d'échanges culinaires et chaque[...]