Poissons & Fruits de Mer sans baileys artichauts

Nombre de personnes - + 2 kg de moules de bouchot 3 oignons de taille moyenne 2 échalotes 3 gousses de ail 125 g de mascarpone Sel Poivre 1 verre de pineau[...]

Matthieu adore la forêt noire alors pour son anniversaire, j'ai eu envie de me lancer... On avait déjà tenté le coup...et c'est d'ailleurs le plus souvent mon[...]

Croustade aux noix de St Jacques, saumon fumé et courgettes C'est la 6ème édition du concours "Champagne en Cuisine" ; 36 blogueurs gastronomiques ont été[...]

La douceur d'une mousse gianduja, le moelleux d'un petit gâteau à la noisette et le craquant d'une coque au chocolat. Voilà les ingrédients qui composent ces[...]

Vous voulez une bonne recette de mousse au café qui déchire? En voici une! :) La recette provient du site "cuisine actuelle". Elle est vraiment[...]

Ces petites coques au chocolat au lait, ganache chocolat praliné et celles au chocolat blanc, crème de banane sont à déguster sans modération ! Un moule à cake[...]

Si pour certains le poisson c'est carré et avec de la panur e pour ma progéniture le poisson c'est meilleur si c'est de la lotte selon mon fils et de la sole[...]

Pour la bataille Food #20 organisée par Épices et moi , j'ai choisi de vous faire une mousse de ricotta au thon, dans sa jolie coque de citron, avec de l'aneth[...]

Croustade aux noix de St Jacques, saumon fumé et courgettes C'est la 6ème édition du concours "Champagne en Cuisine" ; 36 blogueurs gastronomiques ont été[...]

J'ai reçu hier matin les journaux de cuisine français de la fin d'année ( merci maman) alors je me suis plongée dedans et je me suis arrêtée sur cette recette[...]

Pour la bataille Food #20 organisée par Épices et moi , j'ai choisi de vous faire une mousse de ricotta au thon, dans sa jolie coque de citron, avec de l'aneth[...]

Une petite entrée festive ou un petit repas du soir sympa Voilà une bonne recette de tartelettes salées idéale à retenir pour les fêtes de fin d'année j'ai[...]

C'est en voyant la superbe recette de Stéphanie de Cook N'Tinem ICI que j'ai décidé que ce serait mon entrée pour le repas que j'ai fait vendredi soir pas une[...]

J'adore le risotto et c'est devenu un plaisir de le cuisiner ce n'est pas compliqué et ça n'est pas si long que ça à cuisiner on s'en fait une montagne et en[...]

Une petite recette toute simple pour changer des moules-frites !! En fait, c'est après en avoir cuisiné justement (des moules-frites ) que j'ai eu l'idée de[...]

Fruits de mer Arancinis de crevettes, bisque de homard, garniture de crabe Brochettes de crevettes piquantes à la lime Casserole de fruits de mer   Coquilles[...]

Une petite entrée festive ou un petit repas du soir sympa Voilà une bonne recette de tartelettes salées idéale à retenir pour les fêtes de fin d'année j'ai[...]