Poissons & Fruits de Mer sans sorbet chantilly

ENGLISH BELOW Des moules à la mode épicée On m'a dit une fois que les mois se terminant en 'bre' étaient ceux ou les moules étaient les meilleurs. Je ne suis[...]

Pour 4 cocottes Ingrédients :   - 1 verre de riz - 1 boite de thon - 8 cornichons - basilic - gruyère râpé  béchamel: 15g de beurre / 1 cuillère à soupe de[...]

Mon goûteur a bien du mérite, c’est un travail de moine qu’il a entrepris en décortiquant les pinces de crabe. Mais quelle différence avec le crabe[...]

J'aime les gratins , c'est facile à préparer , ça plait toujours aux enfants, c'est bon marché et rassasiant, ça peut se préparer à l'avance , je n'y vois que[...]

Une entrée chaude ou froide, d'inspiration provençale, facile et rapide à cuisiner. Ce gâteau de thon est composé de thon, d'aubergine, d'oignons rouges,[...]

Une entrée chaude ou froide, d'inspiration provençale, facile et rapide à cuisiner. Ce gâteau de thon est composé de thon, d'aubergine, d'oignons rouges,[...]

Dimanche soir, pas envie de passer des heures en cuisine mais envie de bien manger et manger léger ... Le midi j'avais été au Paradis du fruit et je me suis[...]

Pour 4 personnes Ingrédients : - feuilles de lasagnes - 1échalote - une grosse poignée de champignons surgelées ou frais - 1 belle tomate pas trop mure -[...]

Dimanche soir, pas envie de passer des heures en cuisine mais envie de bien manger et manger léger ... Le midi j'avais été au Paradis du fruit et je me suis[...]

J’ai un problème… non je ne crois pas que je t’aime ! Trêve de bêtise, mon problème c’est que j’ai un colloc bien sympa mais qui a comme défaut de ne pas aimer[...]

Bonjour, Un plat très fin grâce aux noix de Saint-Jacques mais accompagnées de légume tout simple. Une belle surprise gustative. GRATIN DE NOIX DE PETONCLES,[...]

Bonjour, Un gratin de crevettes bien parfumé accompagné de riz. Cette recette nous emmène sur l'île de la réunion pour trouver du soleil. Gratin de crevettes[...]

Je savais que cette semaine allait être très chargée, je me suis alors préparés cette belle recette de gratin que Kat a présenté la semaine passée.  Au départ[...]

Voici une recette très simple qu'on fait souvent ici la semaine. La grande majorité du temps nous avons tous les ingrédients nécessaire à sa confection. Ça[...]

Je me suis très largement inspirée de la recette que Gabrielle avait proposée pour le concours pizza, en confectionnant des saucisses de saumon. Elle les[...]

Je viens de m'apercevoir que j'ai oublié de vous parler de ce livre que j'ai déjà un petit moment à la maison: Pizza d'Alba Pezone . C'est une bible et les[...]

Mon goûteur a bien du mérite, c’est un travail de moine qu’il a entrepris en décortiquant les pinces de crabe. Mais quelle différence avec le crabe[...]