Poissons & Fruits de Mer sans sorbet citronnette salade

2 kg de langoustines ou de gambas 2 tranches de jambon blanc 4 à 5 champignons de Paris frais 1 échalote 2 gousses d'ail 1 petite boite de bisque de homard du[...]

J'avais gardé cette recette depuis un moment et je voulais la tester avant les fêtes . Cette crème de langoustines est une entrée idéale pour les fêtes , avec[...]

cUne envie de poisson , sans pour autant passer des heures en cuisine? Une recette facile , délicieuse et pleine de saveurs ? Vous êtes pile au bon endroit![...]

1 personne, 7 pp, 6.5 flexip. 1 filet de daurade x 120 g 1 étoile de badiane 1/4 de bâton de canelle sel 1 cc d'huile d'olive 30 g de riz blanc Mélanger[...]

... parce que même après la fête, c'est encore la fête ! pour 4 personnes : 12 langoustines 10 cl de cidre 2 carottes 2 échalotes 1 bouillon de légumes 50 g[...]

Les Saint-Jacques sont de retour ! Un parfum d'orient pour cette première recette de la saison, où la fraîcheur des aromates et des légumes souligne les[...]

Il est assez classique d'associer le bar avec les saveurs anisées. En l'occurrence, la badiane (ou anis étoilé) apporte cette nuance avec subtilité.[...]

Une autre recette légère pour participer au challenge Recettes Light de la semaine chez Nicole Passions ICI Je vous raconte ... On passe devant le poissonnier[...]

Pour deux personnes : 2 pavés de saumon frais, 2 pommes de terre découpées en rondelles, un peu de vin blanc, du basilic frais, de l'anis étoilé, un peu de[...]

Voici une façon très naturelle de déguster les crevettes à la chinoise, ou plus précisément à la cantonaise. Il s'agit d'une cuisson hyper rapide, jeter les[...]

Voici une façon très naturelle de déguster les crevettes à la chinoise, ou plus précisément à la cantonaise. Il s'agit d'une cuisson hyper rapide, jeter les[...]

Pour un apéro dînatoire, un brunch ou même une envie subite, cette recette savoureuse et douce sera ravir vos palets délicats. Pour 6 verrines Temps de[...]