Poissons & Fruits de Mer sans sorbet curcuma

Au début, je voulais faire des boudins de poisson mais quand j’ai désiré rouler, mon film bon marché a craqué et cela a commencé à couler dans le frigo… trop[...]

4 personnes, 9 pp, 7.5 flexip. 180 g de tagliatelles fraîches 200 g de saumon fumé en lanières 150 g de fruits de mer cuits, 1 barquette 40 g de roquette 1[...]

Éclair à la truite fumée, crème montée au mascarpone citron et herbes fraîches Une présentation qui change pour une entrée courante à la maison. Une idée pour[...]

- 400 g de morceaux de poissons choisis (cabillaud, colin et saumon) - 3 carottes - 1 blanc de poireau - 1 courgette - 200 g de champignons de Paris - 15 cl[...]

- de la moutarde forte - de la crème - du vin blanc - de l'estragon - un beau filet de lieu jaune de ligne Préparation Etape 1 Couper le filet de lieu en[...]

Très aérienne , légère et mousseuse (plutôt pas mal pour une mousse!!!) Pour une entrée toute en légèreté. A décliner avec du saumon, du thon frais, des[...]

Nombre de personnes - + 15 lasagnes blanches ou vertes, précuites (cuisson 20 min) 2 boîtes de saumon rose (darnes) non égoutté = 300g 1 petite boîte de[...]