Poissons & Fruits de Mer sans sorbet safran

Le melon c'est frais, c'est bon, c'est de saison ajoutez-y une touche de pastèque ou de melon Cantaloup ou melon brodé et voilà les papilles qui s'envolent au[...]

Juste avec leur nom, on a envie de "consoler" ces petits pois.... non?  ;- Les pois verts en question cuisent à couvert dans un peu d'huile d'olive, avec de[...]

La Bretagne n'est-elle pas la région française la plus proche du Mexique ? Un avocat bien mûr et du bar de ligne bien frais. Un avant-goût d'été avec des[...]

Cette recette n'en est pas vraiment une, mais plutôt une idée pour changer un peu des chips et du saucisson à servir à l'apéritif. Quand je reçois du monde,[...]

Allez, un dernier post sur les recette apéro et j'arrête jusqu'au 31 décembre prochain. Et pour l'occaz, je vous ai fait une petite compilation des trucs[...]

La Bretagne n'est-elle pas la région française la plus proche du Mexique ? Un avocat bien mûr et du bar de ligne bien frais. Un avant-goût d'été avec des[...]

Cette recette n'en est pas vraiment une, mais plutôt une idée pour changer un peu des chips et du saucisson à servir à l'apéritif. Quand je reçois du monde, je[...]

Juste avec leur nom, on a envie de "consoler" ces petits pois.... non? ;- Les pois verts en question cuisent à couvert dans un peu d'huile d'olive, avec de[...]

Après les fish fingers and chips (ici) , je vous propose une autre version des fish and chips de Gordon Ramsay, recette proposée avec plusieurs variantes dans[...]

Pour garnir les pâtes (ici des spaghettis) ... On fait braiser; un bouquet de kale paré 2-3 gousses d'ail émincées 1-2 piments thaï Il ne manquera ensuite que[...]

Les week-ends où Armel travaille, je suis seule avec les filles le dimanche soir. Alors Pauline aime bien que je nous prépare un petit plateau télé...[...]