Poissons & Fruits de Mer sans cafe

Lorsqu'on va voir le poissonnier c'est souvent un grand moment avec mes petits -découvertes, questions, et amusement ! Cette fois-ci cela ne m'a pas empêché[...]

Ayant deux enfants en bas-âge je dois souvent jouer d'astuce en cuisine pour obtenir un plat en un temps minimum. Un joli plat de pâtes avec du saumon juste[...]

Ou comment manger complet en un rien de temps :) Le bon petit goût de quinoa, le brocoli croquant mais cuit à coeur, la saveur marine de thon ... le tout[...]

Peut être avais-je le même mal au coeur que les chéchés de ce si doux moment à l'ombre des pins dijonnais... ou que je me refusais à croquer les petits[...]

Tout est parti d'un morceau de thon acheté mais pas assez "qualitatif" pour être transformés en makis (promis je ne mange pas souvent de thon !). Mais[...]

Ou comment varier ses repas de poisson … Ou comment faire manger du poisson sans s’en rendre compte ! Cette façon de faire m'a été inspirée car j'étais en[...]

Ma contribution au jeu de InCharlotte ! Pour le jeu voir ici Aspic de crevettes au pamplemousse Pour deux grands ramequins 1/2 litre de jus de pamplemousse[...]