Poissons & Fruits de Mer sans emmental poisson

Nombre de personnes - + 2 kg de calamar nettoyés 1 kg de porc et veau 2 oeufs 50 g de chapelure 1 botte de persil plat ou frisé 3 gousses de ail 2 oignons[...]

J’avais des restes de mon repas et j’ai voulu varier mon menu pour le soir : c’était excellent et c’est souvent avec des restes divers que l’on fait de très[...]

Une recette fine et raffinée pour ce soir vue dans l'émission " Dans la peau d'un Chef " sur France2 émission animée par le Chef Christophe Michalak qui[...]

Suivons la flamme olympique qui partira demain pour un périple de 65000 kms à travers la Russie. Voici un met célèbre de la cuisine russe, cuisiné en version[...]

Pour ceux qui nous suivent depuis un moment, vous devez le savoir, j'adore le sucré-salé et les recettes aux saveurs épicées (mais non relevées) qui font[...]

Une recette fine et raffinée pour ce soir vue dans l'émission " Dans la peau d'un Chef " sur France2 émission animée par le Chef Christophe Michalak qui[...]

Le plat que je vous propose aujourd'hui est l'une des variantes du désormais classique riz frit que je fais à la maison... lorsque je ne sais pas quoi faire ^^[...]

Voici une idée de plat, un bon risotto au saumon fumé. C'est tellement bon ! J'ai fait cette recette pour le magazine de l'association Vivre Avec Le SED, qui[...]

Pour la Foodista Challenge # 101 , initiée par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton dont la marraine est Liliane, La cuisine de Lilly , j'ai jeté mon dévolu sur[...]

  C’est Mamina qui m’a annoncé la bonne nouvelle!….je vais recevoir du champagne!…. Elle a participé au concours de recettes des champagnes de vignerons avec[...]

Depuis Noël j'avais encore un homard au congélateur et il était temps que je l'utilise dans une recette. J'ai trouvé celle-ci dans la "Guida Gallo" qui[...]