Poissons & Fruits de Mer sans lasagne orange

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 24 gambas - 10 cl de whisky Pour la marinade : - 1 filet d'huile d'olive - 20 petits piments rouges séchés - 2 jus de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 darnes de saumon - 250 g d'échalotes - 3 citrons - 2 cuillères à soupe de cassonade - beurre, huile, sel et poivre[...]

Nombre de personnes - + 2 raies moyennes 2 queues de lotte (baudroie) 1 filet de morue (déssalé) 10 langoustines 2 calamars (peuvent être coupés en tranches)[...]

Nombre de personnes - + 800 g de Poissons divers : sole, daurade, saumon, loup (bar), calmars 1 bouteille de gin Thé à votre goût Cassonade brune Huile de[...]

Nombre de personnes - + 2 filets de saumon avec la peau (500 g chacun) Citron 1 verre de Huile d'olive 1 verre de téquila 10 capucines hachés 2 verres de gros[...]

Nombre de personnes - + 2 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de aneth hachée 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée 1 gousse de ail 1 orange 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Poissons blanc bon marché 1 cuillère à café de curcuma 3 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de Poissons thai 1[...]

Nombre de personnes - + 3 endives 1 courgette 1/2 l de bouillon kub 10 cl de bière brune 2 cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à soupe de Huile d'olive[...]

Nombre de personnes - + 2 lieux noirs 50 g de beurre 50 panures (chapelure) 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1[...]

Nombre de personnes - + 450 g de crevette thaï non équeutées 30 cl de crème 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 2 gousses de ail 4 échalotes 2 piments rouge[...]

Nombre de personnes - + 4 oignons 4 poivrons rouges 4 filets de saumon 25 g de cassonade Poivre Sel 2 cuillères à soupe de Huile d'olive J'ajoute à ma liste[...]