Poissons & Fruits de Mer sans olivettes brebis

Pour la pâte ; Farine, huile d'olive, lait de soya... Fidèle à moi-même... je n'ai pas mesuré... On ajoute le liquide petit à petit dans la farine, en[...]

Oui, les ravioles sont un peu cachées en dessous de la sauce mais croyez moi sur parole, c'était divin :) Pétoncles poêlés et ravioles aux champignons sauvages[...]

Une recette que j'ai prise lors de l'émission de Daniel Pinard, Du coeur au ventre , et dont le sujet était les charcuteries de la compagnie " Les cochons[...]

AIGLEFIN Aiglefin, sauce aux abricots CALMARS Calmars au paprika fumé avec une crème au safran CRABE Mini-croquettes de crabe HOMARD Crêpes aux asperges et au[...]