Poissons & Fruits de Mer sans gombos choucroute

A mettre dans ma liste de plats fétiches, car il est possible d'en faire une bonne quantité et surtout de le préparer à l'avance voire la veille. Pour 6[...]

Voici une version d'omelette express au thon idéale pour un repas du soir à accompagner ou non d'une garniture ou d'une salade selon les goûts et l'appétit de[...]

j'adore cette recette ultra simple et du plus bel effet tout le monde en raffole succès assuré pour votre apéritif Maki de concombre au Philadelphia et à la[...]

La sauce de soja est un des produits de base de la cuisine chinoise et asiatique. Si vous avez l'occasion de vous rendre en Chine, passez donc dans un[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Préchauffer le gril du four 10 min environ Préparation 1 Brochettes de calamars à la grecque - 1.1 Presser[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préparation de l'omelette 300 g d' oeufs (5 gros oeufs) 2 g de basilic frais ou en poudre 1 g de sel[...]

La semaine prochaine, c'est déjà Noël. Je vous propose pour l'apéritif ces délicieux roulés au saumon fumé faciles et rapides à préparer. Vous pouvez les[...]

Un feuilleté garni raffiné, économique, idéal pour les réveillons à venir, ou les repas de Noël et du jour de l'An. C'était autrefois une entrée courante dans[...]

Des lasagnes, miam miam !!!! J'adore ce genre de plat : passe-partout, avec les aliments que l'on aime... et que l'on a sous la main. C'est un plat complet,[...]

Les crêpes de sarrasin et le goût si particulier de ces petites graines... j'adore. J'ai tendance à remplacer les crêpes ordinaires par des galettes de[...]

Du saumon mariné dans une sauce crémeuse et onctueuse, ça vous tente n'est-ce pas? Bon d'accord, ne pensez pas que c'est bon pour la ligne (le poisson oui,[...]

Dans le régime Dukan, il y a un incontournable : c'est la galette ! Sauf que la galette que je vous présente ici est plutôt une déclinaison du pain de mie[...]

j'adore cette recette ultra simple et du plus bel effet  tout le monde en raffole  succès assuré pour votre apéritif Maki de concombre au Philadelphia et à la[...]

Des maisons aux couleurs voyantes flanquées ici et là dans un paysage de mer, de ciel, de rochers rouges abrupts et de collines gazonnées d’où l’on penserait[...]

Ingrédients: pour 2 personnes : 6 à 8 coquilles fraîches 1 courgette 1/2 citron 20 gr de pignons de pin parmesan 2 tomates séchées 1 tranche de jambon cru[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préparation de l'omelette 300 g d' oeufs (5 gros oeufs) 2 g de basilic frais ou en poudre 1 g de sel 0,5 g[...]

Nombre de personnes - + 1 beau morceau de thon rouge de 300-400 g 1 sachet de wakame sèche (dans les magasins bio) 10 cl de vinaigre de riz à sushis (dans les[...]

Nombre de personnes - + 1 queue de lotte de 1,5 kg découpée en filets 1 tranche de jambon cru 1 chou chinois 20 cl de crême fraîche 4 cuillères à soupe de[...]

Nombre de sushis - + 3 courgettes crues (environ 5 cm de diamètre) 500 g de ricotta Persil Ciboulette 200 g de tarama J'ajoute à ma liste de courses[...]

De délicieuses bouchées à grignoter en antipasti lors de l'apéritif Maki de courgettes au philadelphia ciboulette et à la truite fumée les ingrédients : 2[...]