Poissons & Fruits de Mer sans gombos wasabi

Cette super recette me rappelle de bons souvenirs. Quand j’étais petit (… ;) ) , avec ma bonne amie Caroline, on organisait des soupers gastronomiques pour[...]

OU UNE ENTRÉE LÉGÈRE POUR COMMENCER L'ANNÉE Aujourd'hui, je vous présente l'une des entrées que j'ai proposée pour le nouvel an. Je sais qu'elle ne fera pas[...]

Une recette gourmande, rapide et facile à cuisiner. De bons gnocchis frais, du saumon fumé, de l'aneth, de la crème, des fines herbes, du citron et voici un[...]

On les aime fraîches ou cuites, voici pour varier les plaisirs de l'huître une recette délicieusement gratinée. Cette recette norvégienne a du peps de[...]

Cette super recette me rappelle de bons souvenirs. Quand j’étais petit (… ;) ) , avec ma bonne amie Caroline, on organisait des soupers[...]

Pour la pâte feuilletée : - 200 g de farine - 200 g de beurre en morceaux, congelés au préalable - 90 g d’eau froide - 1/2 cuillère à café de sel Pour la[...]

Foie gras, huitres, escargots, dinde, chapon, saumon fumé, mais aussi légumes crus, mi-cuits servis avec de petites sauces toutes simples à préparer qui font[...]