Poissons & Fruits de Mer sans marmelade romarin

Nombre de personnes - + 24 gambas 250 g de crème fraîche épaisse 2 grosses cuillères à soupe de gingembre en poudre 1 citron jaune 1 citron vert Poivre vert[...]

Nombre de personnes - + 600 g de gambas cuites (ou autres fruits de mer voire un mélange de pétoncles, crevettes, ...) 1 pot de crème 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 2 filets de Poissons blanc (colin, lieu) 300 g de calamar 12 gambas et 12 grosses moules 4 chipolatas 300 g de riz rond 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 2 tomates 1 oignon 8 gambas Langoustine Gambas ou langoustines entières 2 cuillères à soupe de cognac 20 cl de crême[...]

Nombre de personnes - + 4 poulets 8 gambas , 1 boîte de homard Vin blanc Ail Concentré de tomate Whisky pour flamber les gambas J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 40 crevettes royales (ou 32 gambas) 4 tomates vertes 1/2 botte de oignon nouveau 5 noix de beurre 1 gousse de ail 1 brin de thym 2[...]

Nombre de personnes - + 300 g de riz long 250 g de jambon de virginie (ou de jambon d'York) 4 gambas décortiquées 4 tranches de ananas au sirop 3 poivrons[...]

Nombre de personnes - + 8 gambas (Madagascar, si possible) 500 g de porc 1 cuillère de ail frais haché 1 cuillère de gingembre frais haché 1 cuillère de curry[...]

Nombre de personnes - + 6 escalopes de saumon 250 g de scampi crus 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 gousse de ail Poivre Sel Gingembre Herbes de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 24 gambas - 1 ananas - 1 gousse de vanille - 20 cl d'huile - piment de Cayenne - sel - fleurs comestibles Préparation de la[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 350 g de riz rond pour risotto - 40 g de beurre - 1 oignon - 1 verre de vin blanc sec , soit 20 cl - 1 l de bouillon de[...]

Nombre de personnes - + 6 pommes de terre 1 poireau ou des oignons 1 boîte de pulpe de tomate Ail Safran Poivre Sel Huile d'olive Vin blanc 4 filets de[...]

Nombre de personnes - + 600 g de crevettes grises surgelées crues (gambas) 2 oignons 50 g de pignon de pins 50 g de amande effilées 50 g de raisins secs 300 g[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de moules 6 gambas grosses Huile d'olive 5 échalotes 4 gousses de ail 1 carotte 500 g de Poissons 300 g de veau 200 g de chair à[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 grosses gambas - 2 courgettes - coriandre - 7 cm de gingembre frais - 2 citrons vert - Piment d'Espelette - 3 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 10 gambas ou crevettes crues 500 g de spaghetti 50 cl de crême fraîche 1 dose de safran 1 gousse de ail 1/2 bouquet de estragon Pastis[...]