Poissons & Fruits de Mer sans cerise cardamome

Nombre de personnes - + 700 g de lotte enlever la peau 1 pamplemousse 1 citron vert 3 poivrons de couleurs différentes 2 oignons 1/2 mangue 4 tranches de[...]

Nombre de personnes - + 8 filets de rouget 4 poireaux 4 feuilles de brick 4 cuillères à soupe de fumet de poisson (poudre) 10 cl de Huile d'olive 10 cl de[...]

Nombre de personnes - + 400 g de morue 6 pommes de terre fermes 10 cl de lait bouilli et froid 6 gousses de ail 1 pincée de origan 1 cuillère à café de[...]

Nombre de personnes - + 8 filets de rouget 250 g de chorizo 500 g de tomate 250 g de oignon rouge 125 g de écorces d'oranges confites 5 cl de vinaigre de vin[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de saumon norvégien 600 g de poireau en rondelles 200 g de noilly prat 20 g de échalote coupée 100 g de oignon émincés 20 g[...]

Nombre de personnes - + 1 bar de 1,6 kg 30 cl de Huile d'olive 6 oignons blancs et leur tige verte 2 tomates 1 fenouil 1 oeuf 1 cuillère à café de noisette en[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de lotte 6 tomates 4 poivrons (verts,rouge et jaune pour la couleur) 1 gousse de ail 5 cuillères à soupe de crême fraîche Huile[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de lieu noir 1 gousse de ail 2 cuillères à soupe de huile de sésame 1 brique de lait de coco 2 cuillères à café de cannelle[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de crevette fraîches non décortiquées (à défaut, vous pouvez utiliser des crevettes précuites) 6 tomates bien mûres 1 demi de[...]

Nombre de personnes - + 2 feuilles de brick 16 noix de saint-jacques 1 blanc de poireaux 25 cl de lait 25 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de crême[...]

Nombre de personnes - + 400 g de gros sel de guérande 200 g de sucre 50 g de Poivre concassé (non moulu) 1 saumon de 2,5 kg J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 6 plaques de lasagnes 1 boîte de pesto feuille de roquette 4 tranches de saumon fumé Mozzarella J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 2 pavés de saumon 4 abricots frais "rouge du Roussillon" 2 échalotes émincées 1 gousse de ail écrasée 2 cuillères à soupe de vinaigre[...]

Nombre de personnes - + 3 feuilles de lasagnes 2 boîtes de sardine au choix 4 tomates 1 oignon tranche de aubergine grillées surgelées ou maison 100 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée ou feuilletée 1 grosse boîte de thon au naturel 1 aubergine 1 boîte de tomate pelée concassées 1 pointe de curry 1[...]

Nombre de personnes - + 16 Blinis 200 g de compote de pommes 120 g de saumon fumé 1 cuillère à soupe de ciboulette J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]