Poissons & Fruits de Mer sans scarole soja

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Ma nouvelle marotte en cuisine est le beurre noisette. Vous le connaissez certainement incorporé à la pâte des[...]

Pour 2 personnes - 2 steaks de saumon - yahourt - garam massala - curry de madras - massala (facultatif) - cumin - graines de moutarde - coriandre en feuilles[...]

Tout d'abord je précise que cette recette m'a été inspirée d'une part par  Nathalielielie   pour le crumble de cabillaud (avec quelques modifications...) et[...]

 Il était temps! Le risotto est sans doute le plat que je préfère si il est bien préparé mais celui que je peux détesté si ce n'est pas le cas. C'est aussi[...]

J'ai eu le plaisir d'être contactée par Delpierre et de recevoir leur "Box de la mer". A l'intérieur, du hareng, du maquereau et du saumon fumé, des crevettes,[...]

Le prix du boeuf me rend folle mais ça a du bon au fond, j'essaie de nouvelles choses comme la cuisson de ce saumon au BBQ. J'ai toujours eu peur que mon[...]

Il y a une semaine, j’ai assisté à un atelier (animé par le chef Damien de 750 gr) pendant lequel nous avions travaillé la sardine et le tourteau[...]

Plats à base de poisson 1000 feuilles de pomme de terre au saumon fumé Assiette de pommes de terre, saumon fumé et féta Bagel au mais, truite fumée &[...]

Il y a une semaine, j’ai assisté à un atelier (animé par le chef Damien de 750 gr) pendant lequel nous avions travaillé la sardine et le tourteau[...]

Avez-vous déjà pensé à pocher votre poisson dans...de l'huile ! J'avais le souvenir d'un repas au restaurant La Paix** où nous avions mangé un superbe rouget[...]

Les crevettes sont des fruits de mer que ma fille mange volontiers. Je voulais un curry qui non seulement ne dénaturait pas le goût des crevettes, mais qui[...]

Nombre de personnes - + 150 g de riz arborio 5 carottes 2 pavés de colin (ou autre poisson blanc) 1 cuillère à café de épice en poudre (cardamone, coriandre,[...]