Poissons & Fruits de Mer sans pleurotes citron bettes

Poireau, asperges, lait de coco et truite, la parfaite harmonie de ces aliments a été encore magnifiée par les herbes fraîches, ici estragon et ciboulette,[...]

L’escabèche est une marinade méditerranéenne qui, une fois chauffée, a la propriété de cuire les aliments. Principalement utilisée avec le poisson, elle[...]

Ciabatta.... nom féminin ou masculin? J'ai cherché... on dit une ciabatta... alors voici le " Snake bite " de Guy Fieri... juste un gros gros wowww..... à[...]

Comment ne pas aimer le tout dernier de Jamie Oliver!!! Cuisine système D me rejoint totalement. Une cuisine simple, très abordable et remplie de saveurs. Le[...]

Une idée toute simple faite avec un de nos dépanneurs préférés, le saumon sockeye en conserve. Ces tartines sont idéales quand on a peu de temps à consacrer à[...]

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Pour changer de ma salade fétiche à la coppa , voici de la sucrine au thon, à accompagner de ciabatta ou de petits pains au tournesol . Ingrédients 1 sucrine 1[...]

Pour une battle Franprix . J’ai été récemment contactée par Franprix me proposant un défi culinaire. Pour ce premier défi, il s’agissait de[...]

Comment ne pas aimer le tout dernier de Jamie Oliver!!! Cuisine système D me rejoint totalement. Une cuisine simple, très abordable et remplie de saveurs. Le[...]

Notre chef-cuisinier, Jean-François, vous présente le nouveau sandwich "Saumon Sushi" de Paillard. Pain de Ciabatta, mayo wasabi maison (recette spéciale), s...

Ciabatta.... nom féminin ou masculin? J'ai cherché... on dit une ciabatta... alors voici le " Snake bite " de Guy Fieri... juste un gros gros wowww..... à[...]

Voici une recette de base pour obtenir un repas de poisson substantiel et savoureux en moins de quinze minutes. Vous pouvez bien sûr y ajouter d’autres[...]

Nombre de personnes - + 16 gambas de 100 g (d'habitude, elles sont déjà cuites, et dans leurs carapaces) Huile d'olive (ou huile de noix) 1 gousse de ail[...]

Ah le tartare!!! Mon péché mignon. J'ai une petite préférence pour le tartare de boeuf, mais j'adore aussi le tartare de saumon. On peut le décliner de[...]

Je n'ai pas eu le mérite d'essayer de faire des ciabatta maison,faute de temps malheureusement,ceux-ci viennent de l'épicerie...J'ai fait mariner le[...]