Poissons & Fruits de Mer sans langoustines thon

oeuf : 2 oignon : 1 lait : 15 cl huile d'olive : 10 cl calamars : 1 kg olive noire : 200 g pain de mie : 150 g harissa : 0.5 c. à café sel, poivre Préparation[...]

Ingrédient: 200g de farine 2 œufs 15cl de lait 40g de beurre 1 c a cafe de levure 1 filet de morue(500g) 2 gousse d'ail 2 oignon 1/2 bouquet de ciboulette 1/2[...]

C'est chez Marie-Claude du blog La cookette où j'ai trouvé cette excellente recette. J'ai vraiment aimé ainsi que mes cocos de garderie. Je mange déjà beaucoup[...]

Le carri et la vidéo très instructive que l’on retrouve sur le chaleureux blog d’Hélène, une Franco-mauricienne habitant l’Île Maurice, m’a donné l’idée de[...]

Par cette chaleur, mon repas préféré pourrait se résumer à une bonne salade et une bonne part de tajine tunisien qui n'a rien à voir avec le tajine marocain.[...]

Une petite recette pour l'apéro avant le weekend. Les minis muffins c'est vraiment passe-partout et puis ça permet d'adapter la recette en fonction de ce que[...]

500 g de crevettes crues 1 oignon 3 ou 4 gousses d'ail écrasés dans un mortier avec un petit morceau de gingembre (j'ai mis du gingembre en poudre) 1 cc de[...]

Je cuisine très rarement la sardine, parce que j'avoue que je déteste frire ou griller les poissons.Pourquoi faire donc simple quand on peut faire compliqué?![...]