Poissons & Fruits de Mer sans mélasse mûre

A l'occasion de la fête de l'Aid je souhaite à tous les musulmans du monde une joyeuse fête " aid moubarek" . Après cette série de sucreries et de[...]

Voici des amuse-bouches simples, croustillants et délicieux pour un apéro entre amis. Pour réaliser ces mini-croques, il vous suffit d'avoir du pain de mie,[...]

Pour terminer la semaine en légèreté, je nous ai préparé un flan à base de thon et de fromage blanc. Très simple et rapide à réaliser, la cuisson se fait au[...]

Sous le soleil ardent de l'Été Pas Besoin ni de four, ni de Poêle Pour régaler tout le Monde. Je propose des tomates marinées à la mousse de thon. Une entrée[...]

Les conchiglionis sont des pâtes en forme de coquillag e qu'on rempli de farce. Apres avoir testé la version gratinée au poulet (ici) voici une version à base[...]

Ingrédients : 500 gr de riz parfumé cuit la veille (j’ai mis du riz blanc) 50g de champignons noirs séchés. 200 gr de petites crevettes décortiquées surgelées[...]