Poissons & Fruits de Mer sans mélasse maïs brocoli

Aujourd'hui, c'est le jour de la Battle food, défi culinaire entre blogueuses lancé à l'initiative de Carole du blog Sunrise over Sea . C'est la 10ème édition[...]

Le cake au thon était une recette bien populaire chez mes parents dans les années 70. Ma mère qui l'avait eue chez Tupperware, avait filé la recette à toutes[...]

Le chef du restaurant La Grenouillère dans le Pas-de-Calais situé à Madeleine-sous-Montreuil, nous a ouvert ses portes. Alexandre Gauthier propose une recett...

Ayant déjà cuisiné des cuisses de grenouille et des poissons croustillants sans friture, j’ai voulu tenter l’expérience avec des crevettes en les[...]

Cette fin de semaine s'annonçait sous le signe de la mauvaise humeur. Je n'aime pas le changement d'heure. A la campagne on vit avec le soleil pas avec la[...]

Coucou, je vous retrouve aujourd'hui pour vous parler de livres. Oui, une grande passion à la maison. Je vous présente souvent la lecture de mes enfants.[...]

J'avais beaucoup aimé les crêpes aux épinards et ses belles couleurs lumineuses l'année dernière, alors évidemment, j'ai eu envie de les remettre sur le tapis[...]

Saumon mariné à l'asiatique Pétoncles vin blanc, ail et coriandre Filet de Colin au vin et Olives vertes Quiche à l'aiglefin, courgettes et canneberges Truite[...]

Nombre de personnes - + 500 g de scampi décortiqués 30 g de beurre Ail pressé Poivre Sel Persil haché 5 cl de cognac 50 cl de crême fraîche Maïzena J'ajoute à[...]