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Trouvé 7 recettes
1) Pour le Saint-Jacques au lard & à l'huile de noisette dans leurs coquilles: - 4 coquilles Saint- Jacques - 10 fines tranches de bacon - une grosse poignée[...]
Source: ptitchef.com- des huîtres du Cap Ferret n°2. - un Ugni-Colombard de Tariquet - citron - de Gascognes ( Bossard, Landron, Couillaud) - la gamba - patate douce - vins[...]
Source: ptitchef.com- 2 petites boites de thon - 1 poignée d oignon surgelé - Sel - poivre - Épices Bella donna Bouga cacao - 4 gousses dail - 1 petite boîte de tomate pelée -[...]
Source: ptitchef.comPour la croûte de cacao : - 75 g de beurre - 50 g de chapelure - 25 g de parmesan - 25 g de cacao amer en poudre - Poivre Pour le poireau étuvé à l'orange : -[...]
Source: ptitchef.com- 4 noix de St Jacques - 1 jus de citron - 24 pois mange-tout - 400g de purée de poireaux - 2 échalotes hachées - ciboulette ciselée - fleur de sel et poivre[...]
Source: ptitchef.com- 6 noix de Saint Jacques - 2 radis - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 4 cuillères à soupe d'huile d'olives - 1/2 cuillère à café de miel - 1/4 de[...]
Source: ptitchef.com- 12 crevettes Black Tiger de Madagascar OSO (bio) - 3 gousses d’ ail pelées, dégermées et écrasées - 1 cuillère à soupe de vinécao ou sauce soja - 10g de[...]
Source: ptitchef.com