Poissons & Fruits de Mer sans rosé

J'ai repéré cette recette de crevettes en robe croustillante sur un blog que j'apprécie particulièrement ( ICI ). J'ai trouvé l'idée originale et les photos[...]

Une nouvelle idée apéritive qui a beaucoup plue. C'est simple, rapide, très efficace et plein de saveurs. Le plus long dans l'affaire est de décortiquer les[...]

Une belle affaire au marché hier: un peu plus d'1kg de morue pour moins de 20 €. Ça tombait plutôt bien, j'avais justement envie de faire des Accras, ces[...]

Des amuses- bouches qui peuvent aisément se transformer en entrée s'ils sont associés à une salade composée. Pour les Barquettes Saumon/ Pétoncles (12[...]

Habituellement, quand je prépare une quiche/ tarte salée, je la fais avec une pâte brisée ; mais en faisant un inventaire de ce qu'il me restait dans mon[...]