Poissons & Fruits de Mer sans groseille amande

Cette semaine, le blog tourne un peu au ralenti puisque nous sommes en vacances. Mais je peux vous faire partager encore quelques aventures culinaires ! Hier[...]

Les Yakitori sont un plat japonais qui signifie littéralement "oiseau grillé". Ce sont des brochettes qui sont traditionnellement constitués de morceaux de[...]

On a l’habitude du hachis parmentier à base de bœuf Et bien cette fois-ci je réalise une recette de parmentier de thon ! Recettes pour 2 personnes: -[...]

Bacalhau de cebolada com grao de bico Pour aujourd'hui, je vous présente une recette que ma chère petite maman m'a transmis, un bon petit plat typiquement[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. ® Pour le mois de mai 2013 : CONCOMBRE Les concombres : Vous les rendrez plus[...]

On a l’habitude du hachis parmentier à base de bœuf Et bien cette fois-ci je réalise une recette de parmentier de thon ! Recette pour 2 personnes: -[...]

Aujourd'hui, j'ai testé le sachet d'épices « Tout dosé » pour curry de crevettes que j'ai reçu il y a quelques temps de la boutique Pomme d'Ambre .[...]

Pour 4 personnes Ingrédients : 400 gr de saumon 3 échalotes ½ botte de coriandre ¼ botte basilic asiatique 1 pincé de sel et de poivre noir 2[...]

Bonjour, Un plat que nous avons apprécié malgré la chaleur. Il est léger et frais malgré qu'il soit chaud. Avec cette recette (page 35) je participe pour la[...]

Bonjour, Pour un repas léger pendant ces chaleurs accompagné de riz. Sole et sa sauce Philadelphia Ingrédients 2 pers. Préparation 5 min Cuisson10 min Tps[...]

J’aime beaucoup le poisson mais le problème c’est soit très cher soit sans goût alors quand j’en cuisine, j’essaie de le faire avec une[...]

5 étoiles parce que ce plat comporte 5 poissons différents (crevettes, saumon, cabillaud, noix de Saint Jacques et thon frais) ! Et aussi parce que ceux qui y[...]

mes encornets farcis . je sais que je n'ai pas beaucoup posté ces temps ci, mais j'ai été très occupée avec les travaux de mon gîte dans lequel vous pouvez[...]

Attention recette spéciale, très spéciale !! Je sais qu'aujourd'hui c'est la fête des mères, d'ailleurs si vous voulez des idées de pâtisserie pour régaler la[...]

Pour 4 personnes : * 8 tubes d’encornet * 300 gr de chair à saucisse * 200 gr de haché de bœuf * 1 œuf * 4 gousses d’ail * persil * huile[...]