Poissons & Fruits de Mer sans sirop

Cette fin de semaine s'annonçait sous le signe de la mauvaise humeur. Je n'aime pas le changement d'heure. A la campagne on vit avec le soleil pas avec la[...]

250 g de filets de loup 200 g de cocktail de fruits de mer décongelé 1 grosse courgettes 1 blanc d’œuf 10 cl de crème liquide le jus d'1/2 citron 1[...]

Voici plutôt une technique qu'une recette pour faire cuire vos loup ou bars (selon la région) à la plancha. Il vous suffit, d'une plancha et d'un papier[...]

Cette fin de semaine s'annonçait sous le signe de la mauvaise humeur. Je n'aime pas le changement d'heure. A la campagne on vit avec le soleil pas avec la[...]

250 g de filets de loup 200 g de cocktail de fruits de mer décongelé 1 grosse courgettes 1 blanc d’œuf 10 cl de crème liquide le jus d'1/2 citron 1[...]

C'est la pleine saison des agrumes et j'ai la chance d'être dans une région où ils sont légions On a les fameux citron de Menton, mais sur toute la Côte[...]

Aujourd’hui, la chaleur vient de l’Ile Maurice, une île merveilleuse où j’ai eu la chance de passer près de 20 jours il y a quelques années, et par la même[...]

Since my early teenage years, I have been particularly attracted to exotic cultures and foods, especially (but not only either) all that is linked to[...]

Since my early teenage years, I have been particularly attracted to exotic cultures and foods, especially (but not only either) all that is linked to[...]