Poissons & Fruits de Mer sans cassis sauternes lardons

Bonjour, Le site CULINO VERSIONS nous a donné une mission ce mois-ci. Faire une recette légère. Voici les consignes: " J’attends donc, des recettes légères,[...]

1 gros filet de tilapia 2 conserves de crabe de 120g égouttées 3/4 tasse d'emmental râpé 3/4 tasse de chapelure de blé entier assaisonnée à l'italienne 1 oeuf[...]

Bonjour, Contente, j'ai réussi un bon plat avec du poisson , très parfumé. Cette recette vient du livre: RECETTES DE GRAND-MÈRE DU PRINTEMPS (éditions ESI)[...]

Bonjour, Un plat de poisson qui a fait des heureux, je suis contente. Mon poissonnier m'avait préparé le poisson en enlevant les arêtes et la peau.[...]

Bonjour, Une bonne omelette complète accompagnée de brocolis cuits à la vapeur. Omelette au saumon fumé Pour 4 personnes Préparation 10 min, cuisson 10 min 8[...]

J'aime beaucoup les endives, mais lorsque je les cuisine, je tourne souvent autour des mêmes recettes. J'avais envie de changement, et cette recette de[...]

Trois ingrédients seulement pour faire un souper digne du resto!! POISSON AU PESTO GRATINÉ -filets de panguasius -pesto -fromage (parmesan et émmental)[...]

Vous avez des blancs de poireaux et du saumon et vous vous demandez ce que vous pouvez en faire?  Voici une petite idée toute simple et délicieuse : des [...]

2 homards d'environ 500 g chacun (cuits) 200 g de champignons de Paris 50 g d’emmental râpé 4 échalotes 2 c. à soupe d’huile d’olive 40 cl de créme fraîche 2[...]

Comme toutes bonnes choses, il est des produits que l'on a plaisir à mettre à sa table très souvent. Surtout lorsqu'ils sont de qualité et qu'ils se déclinent[...]

Nombre de personnes - + 250 g de crevette rose 1 pomme (type golden) 3 tomates Salade (laitue, mâche, selon les goûts) 200 g de riz 15 cl de crême fraîche[...]

Voilà une association que j'adore ! Je trouve que le saumon, fumé ou pas, s'accorde très bien avec le poireau alors j'aime décliner ce mariage sous diverses[...]