Poissons & Fruits de Mer sans cassis alcool

  C'est la première fois que je cuisine de la pâte de curry rouge et je dois dire que c'est excellent...et tellement simple! On retrouve deux sortes de pâtes[...]

Une boîte de litchis en conserve traînait dans mes placards et cela fait quelques jours que je me demandais ce que j’allais bien pouvoir en faire. Au début,[...]

Partager Voici une recette faite sur mesure pour s'accorder avec un vin fait à partir du cépage gewurztraminer. Cépage originaire d'Italie, on le cultive[...]

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On se fait des idées préconçues très souvent.... Sur la cuisine Thaï par exemple.....quand je cuisine des plats inspirés par ce pays, où je n'ai jamais mis les[...]

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C'est la première fois que je cuisine de la pâte de curry rouge et je dois dire que c'est excellent...et tellement simple! On retrouve deux sortes de pâtes de[...]

Une boîte de litchis en conserve traînait dans mes placards et cela fait quelques jours que je me demandais ce que j’allais bien pouvoir en faire. Au[...]

- 400 gr de crevettes roses cuites ; - 400 gr de saint jacques crues ; - 4 feuilles de brick ; - 2 citrons vert ; - 1 boîte de litchis ou des litchis frais; -[...]

- 16 à 20 grosses crevettes décortiquées - Jus et zeste d'un citron vert - Poivre - 6 belles feuilles de laitue frisée verte ou boston - 1 boîte de 540 ml de[...]

- 1/2 lb de crevettes moyennes - 1 boîte de litchis , égouttés - Tomates raisins - Le jus de 1/2 citron - 1/2 cuillère à table de tamari - 1/2 cuillère à[...]

300 grammes de cabillaud 1/2 mangue 12 litchis 1 échalote menthe 1 c. à soupe d’huile d’olive sel 10 tours de mélange de baies Préparation ÉTAPE 1 Pochez le[...]