Poissons & Fruits de Mer sans cassis câpres

L'association certes classique des crevettes et de l'ananas est ici relevée par l'originalité de la sauce, qui me permet de découvrir le sucre muscavado pour[...]

 Nicole Passions  lance un petit challenge amical  d'avril à juillet  sur son très beau blog  ICI   Une fois par semaine, Nicole nous demande de p ublier  une[...]

Après l'entrée, le plat. Pour un menu d'amoureux , préférer un plat léger, réconfortant et un brin ex otique . C'est chose fait avec ces papillotes de[...]

Oyez Oyez ! Grand chamboulement dans les habitudes du Chaudron ! Quelques cliquetis, un ou deux panaches de fumée, un levier qui s’abaisse...  et le Chaudron[...]

Croustillants à souhait , parfumés et épicés juste ce qu'il faut juste histoire d'avoir envie d'y revenir j'adore les cuisiner et les déguster surtout qu'ils[...]

Chez nous, on aime bien les petites choses à tartiner sur des croûtons je les sers souvent en entrée le soir mon fils me demande ça vers 18h "t'as pas un 'tit[...]

Si vous êtes à la recherche d'un apéritif ou une entrée facile à réaliser mais avec un petit effet de surprise, voici la recette qu'il vous faut!! Ces petites[...]

Oyez Oyez ! Grand chamboulement dans les habitudes du Chaudron ! Quelques cliquetis, un ou deux panaches de fumée, un levier qui s’abaisse... et le[...]

Croustillants à souhait , parfumés et épicés juste ce qu'il faut juste histoire d'avoir envie d'y revenir j'adore les cuisiner et les déguster surtout qu'ils[...]

Nicole Passions lance un petit challenge amical d'avril à juillet sur son très beau blog ICI Une fois par semaine, Nicole nous demande de p ublier une RECETTE[...]

Besoin de se réchauffer? La soupe en cette saison est une valeur sûre. J'en fais pratiquement tous les deux jours, en variant à chaque fois les ingrédients. Si[...]

Cabillaud en croûte de pain d’épices : 1 dos de cabillaud de 300 g 200 g de pain d’épices 350 g de beurre pommade 50 g de farine Sel, poivre Mousseline de[...]

Une recette comme je les aime : facile (même si un peu longue) et ultra savoureuse. Cette recette me vient de ma belle mère qui l'a testé tout récemment pour[...]