Poissons & Fruits de Mer sans canard chou

Pour la culino version de ce mois-ci,  Ma région, c'est la Bretagne. Je suis née à Saint-Malo, ai passé mon enfance à Cancale et aujourd'hui, je vis à Rennes.[...]

Ma mère nous a reçu sur l'heure du lunch pour Pâques avec un beau jambon à l'ananas. Elle a cuisiné une seconde recette juste pour moi, sans gluten celle-là.[...]

Le plat que je vous propose aujourd'hui est l'une des variantes du désormais classique riz frit que je fais à la maison... lorsque je ne sais pas quoi faire ^^[...]

Pour Pâques, nous sommes allés à la cabane à sucre La sucrerie du Domaine chez Julie et Patrick. Le samedi soir, nous étions chez Loulou pour le traditionnel[...]

Darnes de baudroie, gousses d'ail et lamelles de jambon "cru" Samedi soir, un repas nécessitant un minimum de préparation mais à base de "produits nobles" :[...]

Pour la pâte : 300g de farine 150ml d'eau +2 cuillères à soupe d'eau tiède 1 sachet de levure active boulangère 1 grosse pincée de sel 2 cuillères d'huile[...]

Après les mugs cakes J 'ai eu envie de tester le bowlcake J 'utilise le petit bol GD avec un film alimentaire et un petit trou au milieu pour que la vapeur s[...]

J'ai un super collègue qui m'a gentiment donné une conserve de thon maison. Le défi, était de l'utiliser pour une recette à publier sur le blog. Finalement, ce[...]

La semaine dernière, nous étions sur le point de sortir du site archéologique de Palenque, en plein coeur de la forêt du Chiapas ... C'est chose faite et il[...]

Nombre de personnes - + 300 g de riz long 250 g de jambon de virginie (ou de jambon d'York) 4 gambas décortiquées 4 tranches de ananas au sirop 3 poivrons[...]