Poissons & Fruits de Mer sans radis surimi

360 g de saumon fumé (60 g par personne) 260 g de lentilles vertes du Berry 1 carotte 1 oignon 1 échalote 1 bouquet garni (persil plat,thym,laurier) 15 cl de[...]

Ingrédients: 160 gr de moules surgelées, 5 à 6 Shiitakés surgelés 6 bâtonnets de surumi surgelés 1 échalote 2 gousses d'ail 2 brins de cive ciboulette, persil[...]

Avant le  dessert , il y avait le plat.  Le défi est toujours le même, à savoir : bien manger sans prendre 3 kilos. La candidate est la même (moi !). Ni une,[...]

Un bon plat de poisson pour changer un peu A servir avec les légumes de votre choix, ici pour deux j'ai fait simple avec une poêlée de courgette et un petit[...]

Bonjour :) Je me fais rare en ce moment..... Parfois je me demande pourquoi les journées ne font que 24 heures.... et puis je me dis que si elles faisaient[...]

Une petite salade aux gambas avec une sauce au yaourt de soja, pour un déjeuner light... Entre nous, j'en ai besoin... pour compenser chocolat, fruits secs et[...]

Mon assiette d'hier midi... Un plat de cabillaud aux poivrons, citron, curry et curcuma, mâche, courge musquée cuite au four et graines de courges grillées...[...]

Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 3 personnes) : 9 noix de saint-jacques 1 poire (type comice) 1 sachet de purée de céleri[...]

Une autre recette avec des brocolis, je vous avais prévenus, en ce moment, je suis "brocolis" ;-) Une recette trouvée dans un de mes vieux magazines, je[...]

Des pâtes ! Je n'en avais pas fait depuis un petit moment, quoi de plus réconfortant qu'un bon plat de pâtes Et puis, ayant fait quelques extras culinaresques[...]

Quoi de plus réconfortant qu'un bon plat de pâtes Et puis, ayant fait quelques extras culinaresques ces derniers temps, il nous fallait une recette un peu plus[...]

Des pâtes, je n'en avais pas fait depuis un petit moment, quoi de plus réconfortant qu'un bon plat de pâtes Et puis, ayant fait quelques extras culinaresques[...]

Nombre de personnes - + 4 belles tranches de saumon fumé 4 Blinis 1 barquette de mâche 2 yaourts natures brassés 2 échalotes émincées Graine de coriandre Thym[...]