Poissons & Fruits de Mer sans cerfeuil

Je crois que c'est la première fois que je publie une recette avec des moules , je n'en cuisine  pas depuis longtemps car je n'en mange pas mais par contre il[...]

Nous mangeons souvent du poisson à la maison, frais ou surgelé, sous toutes ses formes, en papillote, en gratin, en tarte...  La cuisson est parfois délicate,[...]

La pizza est très souvent notre déjeuner du samedi. Je suis sûre que toute ma petite tribu va aimer et qu'il n'y aura pas de crise. Entre une bichette pas très[...]

Essayez de le dire dix fois d'affilée en allant de plus en plus vite !!! Non mais je dis n'importe quoi là ! Ça devient grave :p Revenons donc à nos sushis ;)[...]

Parce que je ne suis moralement encore pas prête à me plonger dans les recettes hivernales, je préfère continuer à cuisiner des plats qui me rappellent les[...]

Trofie sauce au poisson Comme promis, voici la suite de l'histoire trofie (c'est un peu les feux de l'amour culinaire ici ;-) ces pâtes à base farine et eau[...]

Une petite recette vite fait pour un apéro improvisé. Deux trois petites choses et ça fait toujours son petit effet Je n'ai pas vraiment noté les quantités en[...]

En effet, moi aussi je vis en France. N'aurais-je pas vu que la neige était revenue, même à Lyon ?! Oui enfin, au bout d'un moment y'en a marre de cet[...]

Miss creamy m'a offert un cours de cuisine à l'atelier des chef avec elle!! On a cuisine 3 plats avec pour fil rouge la tomate. On a été enchanté par les[...]

Voici une excellente recette pour 2 personnes qui nécessite tout de même de la préparation. Il vous faudra : 1 queue de lotte de 800 g environ 1 tête d’ail 20[...]

Pour ces délicieuses bouchées apéritives, je me suis basée sur une recette que j'avais mise de côté lors de mon exploration du blog de Pauline pour le jeu[...]

  On continue dans la légèreté! En faisant mon marché, j'ai trouvé des grosses crevettes roses "bio" (je ne savais même pas que les crevettes pouvaient être[...]

Une petite recette vite fait pour un apéro improvisé. Deux trois petites choses et ça fait toujours son petit effet Je n'ai pas vraiment noté les quantités en[...]

En mai dernier, j’ai suivi un autre cours de cuisine chez Élena, et cette fois c’était avec la sympathique Marie-Fleur, chef du resto Tapeo. J’aime bien cette[...]

Une fois de plus Isabelle nous fait plaisir en faisant gagner une très beau livre, Asie, un voyage culinaire de Vincent Beck et Diem Ngoc Phan , publié par le[...]

Alors que certains d'entre-vous passeront quelques heures dans les embouteillages (sur L'A9 c'est déjà très chargé!), je suis dans la dernière ligne droite[...]

J’ai un problème… non je ne crois pas que je t’aime ! Trêve de bêtise, mon problème c’est que j’ai un colloc bien sympa mais qui a comme défaut de ne pas aimer[...]

Je vais tout vous avouer ... Et bien oui, on c'est mis au régime pour quelques temps nous avons trop abusé des bons petits plats depuis Noël , surtout les[...]