Poissons & Fruits de Mer sans badiane chanterelles

Encore un grand classique des fêtes de fin d'année aujourd'hui, le saumon. C'est un produit festif, dont les ventes explosent en ce moment, mais il en existe[...]

Quand j’ai su que je rencontrais, en janvier, à Paris, mes deux copines françaises pour une virée de magasinage dans les cuisineries de Montmartre et à la[...]

Pour le concours de mets asiatiques qui a été lancé par   Isa , j'ai fait une petite recherche pour trouver la recette que je voulais faire. J'ai finalement[...]

1  paquet de feuilles d’algue yaki sushi nori 2 à 4 tasses de riz rose à sushi, cuit selon le mode d’emploi et refroidi Maki sushi au thon ou aux crevettes 1[...]

Antes de compartir este plato de pastas con vosotros, tengo que señalar un error que puse en la receta de "brioche con panificadora ".. ahora esta bien con[...]

Si vous vous souvenez avec un peu de nostalgie du thon en boîte, essayez cette salade, goût et consistance sont assez bluffants. L'ajout d'algue nori est[...]

Une façon originale de faire vos sushis qui surprendra votre entourage. Les Oshi sushis  ou oshizushi sont des sushis presses dans un moule et coupées en [...]

English Ce week-end, j'étais d'humeur aventureuse, je me suis donc lancé le défi de refaire une recette japonaise (après les makis , dont je ne m'étais trop[...]

Les sushis c'est mon gros faible, je pourrais en manger des kilos, tel une friandises je ne sais pas m'arrêter! Même que pendant ma grossesse je n'ai pas pu[...]

De gauche à droite : la poêle à takoyaki avec les baguettes pour retourner la pâte, une bouteille de saké, un hangiri (plat creux en bois pour le riz).  Les[...]

Voici une nouvelle recette de makis que j'ai trouvé sur le blog de La cuisine des mamans . Très simples à réaliser, ils sont délicieux ! Comme toujours, je[...]

Ca fait un petit moment qu'on me demande de proposer des recettes lights sur mon blog pour l'arrivée des beaux jours.... Bon pour les beaux jours, c'est pas[...]

Voici une nouvelle recette de makis que j'ai trouvée sur le blog de La cuisine des mamans . Très simples à réaliser, ils sont délicieux ! Comme toujours, je[...]